Հավի կոտլետը հիանալի ամառային ուտեստ է, որը վստահաբար կարելի է ասել, որ դուր կգա բոլորին։
Պատրաստման համար անհրաժեշտ է. կես կիլոգրամ հավի կրծքամիս, 150-200 գր. պանիր, երկու մեծ ձու, երեք ճաշի գդալ ալյուր, երեք ճաշի գդալ մայոնեզ, թարմ կանաչի, աղ եւ պղպեղ (ըստ ճաշակի) եւ իհարկե, մթերքները տապակելու համար անհրժեշտ է բուսական յուղ։
Հավի կրծքամիսը պետք է լվանալ, միջին չափով կտրատել, ինչից հետո պետք է այն ծեծել, աղով ու պղպեղով համեմել եւ թողնել մի որոշ ժամանակ։
Խորը ափսեի մեջ պետք է հարել ձուն, ալյուրը եւ մայոնեզը եւ ստացված զանգվածի մեջ լցնել կտրատված կանաչին։ Պանիրը պետք է քերել։
Այնուհետեւ պետք է հավի կրծքամսի կտորների վրա մի քիչ ձվի զանգվածից լցնել, եւ այն դնել ձեթով լի թավայի մեջ, վրան ավելացնել քերած պանիր, կրկին ձու լցնել եւ տապակել՝ մինչեւ երկու կողմն էլ պատրաստ կլինի։
Բարի ախորժակ
Աղբյուրը՝ gotovim-doma.ru
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
14:02, 29 մարտի
Ռոբերտ Դաունի կրտսերը խաղում է չորս տարբեր կերպարներ HBO-ի նոր սերիալում13:23, 29 մարտի
Թոմ Քրուզը բաժանվել է ռուս ընկերուհուց իր նախկին օլիգարխ ամուսնու պատճառով12:21, 29 մարտի
Դեմի Մուրը ևս մեկ անգամ ապացուցեց, որ տարիքը պարզապես թիվ է11:17, 29 մարտի
Բեյոնսեն ձեռքերով սպագետի է ուտում անձնական ինքնաթիռի վրա և ծաղրում իր կովբոյական look-ի մասին մեմերը10:16, 29 մարտի
Selling Sunset սերիալի աստղը գոլֆ խաղալիս ընտրել է տարօրինակ և բաց աութֆիտ09:00, 29 մարտի
ՄԱՐՏԻ 29-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:16, 28 մարտի
Ռիհաննան անհավանական տեսք ունի չինական Vogue-ի շապիկին22:15, 28 մարտի
Ռեբել Ուիլսոնը ուզում է «դրական հաղորդագրություն» տարածել՝ բացահայտելով, որ կորցրել է կուսությունը 35 տարեկանում21:35, 28 մարտի
TikTok-ը նվաճել է նիհարելու նոր թրենդը. «Կախարդական» Oatzempic ըմպելիքը20:30, 28 մարտի
Տիհանա vibes. Թվում է՝ պարզ հարցեր են, պարզվում է՝ ոչ այնքան20:25, 28 մարտի
Հոլիվուդյան աստղեր, ովքեր նկարահանվել են պոռնոֆիլմերում20:12, 28 մարտի
Միխայիլ Շուֆուտինսկի. Ես սիրում եմ Երևանն ու Հայաստանը