• Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)

  42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․

• Քորթնի Քարդաշյանն իր ընտանիքի համար հայկական ավանդական ընթրիք է կազմակերպել (ֆոտո/վիդեո)

  Ընտանեկան ընթրիք, հայկական ուտեստներ․․․

• Պատրաստում ենք սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը...

• «Ֆանտաստիկ քառյակ». առողջության համար առավել օգտակար խոտաբույսեր եւ համեմունքներ

  Այս խոտաբույսերը եւ համեմունքներն ունեն հակաբորբոքային, հակաքաղցկեղային, հակամանրէային, հակաշաքարախտային ազդեցություն․․․

• Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․

• Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)

  Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...

• Երեւանի ամենաքաղցր խորհրդանիշի հետքերով. «Գրանատուս» (ֆոտոռեպորտաժ)

  Գրանատուսի համն ու որակը գայթակղել են ոչ միայն մեր համաքաղաքացիներին, այլեւ քաղցրասեր զբոսաշրջիկներին...

• Ինչպես պատրաստել մրգային ժելե

  Տորթ ժելեի պատրաստման եղանակը․․․

Այս կարկանդակը հիանալի նախաճաշ է ձեր եւ ձեր երեխաների համար, ուստի առաջարկում ենք այն ներառել բաղադրատոմսերի ձեր գրքի մեջ։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են՝ մեկ տուփ կարագ, մեկ բաժակ շաքարավազ, մեկ տուփ վանիլին, 3 ձու, մեկ բաժակ ալյուր, երկու բաժակ վարսակի փաթիլներ (Հերկուլես) եւ մեկ պտղունց աղ։

Միջուկի համար հարկավոր է 200գր. պաղպաղակ կամ նույնքան թարմ հատապտուղ։

Պատրաստման եղանակը. կարագը պետք է տրորել, ավելացնել շաքարավազն ու վանիլինը։ Ստացված զանգվածը հարելուց հետո պետք է ավելացնել ձուն, ալյուրն ու վարսակի փաթիլները եւ շարունակել հարել։ Եթե ցանկանում եք, որ կարկանդակն ավելի բարձր ու փարթամ լինի, ապա  պետք է նաեւ մի քիչ սոդա ավելացնել։

Խմորն արդեն պատրաստ է։ Այն պետք է լցնել հատուկ տարաների մեջ, վերեւում բալ դնել ու շաքարավազ լցնել։ Տարաները հարկավոր է տեղափոխել ջեռոց եւ եփել +180 աստիճան ջերմաստիճանի տակ։ Կարկանդակը կարմրելուց հետո կարելի է հանել ջեռոցից ու մատուցել։

Բարի ախորժակ

Աղբյուրը՝ retsepty-blyud.ru 

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում