Ազնվամորիով կվաս պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է՝
Տարեկանի ածիկ - 800գր․
Ազնվամորի - 2կգ․
Շաքարավազ - 1կգ․
Թթխմոր - 100գր․
Եռացրած, իսկ հետո սառեցված ջուր - 4լ․
Պատարստման եղանակը՝
Բոլոր բաղադրիչները եւ 2լ․ ջուրը հարկավոր է լցնել փոքրիկ տակառի մեջ եւ մեկ շաբաթ թողնել տաք վայրում․ այս ընթացքում տակառի պարունակությունը կխմորվի։ Դրանից հետո տակառիկը պետք է 2 օր դնել սառը տեղում։
Այնուհետեւ ստացված հեղուկը հարկավոր է լցնել առանձին տարայի մեջ, իսկ տակառի մեջ ավելացնել ջրի մնացած մասը, խառնել ու քամել։ Ստացված երկու զանգվածները պետք է լցնել մեկ մեծ թավայի մեջ։ Թավան հարկավոր է դնել ցածր կրակի վրա եւ եփել տասնհինգ րոպե՝ հեռացնելով առաջացած փրփուրը։ Վերջին քայլով անհաժեշտ է քամել հեղուկը, սառեցնել, լցնել ապակե տարաների մեջ եւ պահել սառը տեղում։
Աղբյուրը՝ Russianfood.com
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
22:26, 23 ապրիլի
Գրավիչ կանայք տղամարդկանց ոգեշնչում են ասել ճշմարտությունը, իսկ կանանց՝ ստել21:19, 23 ապրիլի
Ֆարել Ուիլյամի առաջին թվային իրը՝ Louis Vuitton-ի հավաքածուից, արժե ավելի քան 8000 դոլար20:19, 23 ապրիլի
Նանուլը նշում է 14-ամյակը. երգչուհու տոնական ֆոտոշարքը19:25, 23 ապրիլի
Կոմպոզիտոր Շառլ Ազնավուր․ շանսոնյեի հարյուրամյակի առթիվ16:22, 23 ապրիլի
Դեւիդ Լինչը Salone del Mobile-ում ներկայացրել է «Մտորումների սենյակը» ինստալյացիան15:13, 23 ապրիլի
Նոր մանրամասներ Քենեդի եղբայրների հետ Մերիլին Մոնրոյի սիրավեպի եւ նրա կյանքի վերջին օրվա մասին14:17, 23 ապրիլի
Microsoft-ը Լեոնարդո դա Վինչիի Մոնա Լիզային «ստիպել է» ռեփ կարդալ13:34, 23 ապրիլի
Christie's-ն աճուրդի կհանի Վիվիեն Վեսթվուդի անձնական զգեստապահարանը12:30, 23 ապրիլի
Սելին Դիոնը պատմել է իր հազվագյուտ հիվանդության դեմ պայքարի մասին11:54, 23 ապրիլի
Քանյե Ուեսթը պատմել է, թե որ հայտնի մարդու հետ են պատրաստ ինքն ու իր կինը՝ Բիանկա Սենսորին, համատեղ սեքսով զբաղվել11:18, 23 ապրիլի
Պտուղը ծառից հեռու չի ընկնում. Քեթրին Զետա-Ջոնսի դուստրն իր 21-ամյակը նշել է մայրիկի՝ 25 տարի առաջվա զգեստով10:16, 23 ապրիլի
Բրիթնի Սփիրսի «կեղտոտ պարը»