Ազնվամորիով կվաս պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է՝
Տարեկանի ածիկ - 800գր․
Ազնվամորի - 2կգ․
Շաքարավազ - 1կգ․
Թթխմոր - 100գր․
Եռացրած, իսկ հետո սառեցված ջուր - 4լ․
Պատարստման եղանակը՝
Բոլոր բաղադրիչները եւ 2լ․ ջուրը հարկավոր է լցնել փոքրիկ տակառի մեջ եւ մեկ շաբաթ թողնել տաք վայրում․ այս ընթացքում տակառի պարունակությունը կխմորվի։ Դրանից հետո տակառիկը պետք է 2 օր դնել սառը տեղում։
Այնուհետեւ ստացված հեղուկը հարկավոր է լցնել առանձին տարայի մեջ, իսկ տակառի մեջ ավելացնել ջրի մնացած մասը, խառնել ու քամել։ Ստացված երկու զանգվածները պետք է լցնել մեկ մեծ թավայի մեջ։ Թավան հարկավոր է դնել ցածր կրակի վրա եւ եփել տասնհինգ րոպե՝ հեռացնելով առաջացած փրփուրը։ Վերջին քայլով անհաժեշտ է քամել հեղուկը, սառեցնել, լցնել ապակե տարաների մեջ եւ պահել սառը տեղում։
Աղբյուրը՝ Russianfood.com
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
14:02, 29 մարտի
Ռոբերտ Դաունի կրտսերը խաղում է չորս տարբեր կերպարներ HBO-ի նոր սերիալում13:23, 29 մարտի
Թոմ Քրուզը բաժանվել է ռուս ընկերուհուց իր նախկին օլիգարխ ամուսնու պատճառով12:21, 29 մարտի
Դեմի Մուրը ևս մեկ անգամ ապացուցեց, որ տարիքը պարզապես թիվ է11:17, 29 մարտի
Բեյոնսեն ձեռքերով սպագետի է ուտում անձնական ինքնաթիռի վրա և ծաղրում իր կովբոյական look-ի մասին մեմերը10:16, 29 մարտի
Selling Sunset սերիալի աստղը գոլֆ խաղալիս ընտրել է տարօրինակ և բաց աութֆիտ09:00, 29 մարտի
ՄԱՐՏԻ 29-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:16, 28 մարտի
Ռիհաննան անհավանական տեսք ունի չինական Vogue-ի շապիկին22:15, 28 մարտի
Ռեբել Ուիլսոնը ուզում է «դրական հաղորդագրություն» տարածել՝ բացահայտելով, որ կորցրել է կուսությունը 35 տարեկանում21:35, 28 մարտի
TikTok-ը նվաճել է նիհարելու նոր թրենդը. «Կախարդական» Oatzempic ըմպելիքը20:30, 28 մարտի
Տիհանա vibes. Թվում է՝ պարզ հարցեր են, պարզվում է՝ ոչ այնքան20:25, 28 մարտի
Հոլիվուդյան աստղեր, ովքեր նկարահանվել են պոռնոֆիլմերում20:12, 28 մարտի
Միխայիլ Շուֆուտինսկի. Ես սիրում եմ Երևանն ու Հայաստանը