Գարնան գալստյան հետ որեւէ հատուկ եւ ուրախ բան ենք ցանկանում: Ուրախացրեք ձեզ եւ ձեր մտերիմներին NEWS.am STYLE-ի բաղադրատոմսով:
Բլիթների պատրաստման համար Ձեզ անհրաժեշտ են՝
1 խտացրած կաթ,
1 ձու,
3 բաժակ ալյուր,
1 թեյի գդալ սոդա՝ քացախով խառնած:
Խմորը հունցում ենք, գրդնակում հնարավորինս բարակ շերտով եւ բաժակի օգնությամբ շրջանակաձեւ կտրում:
Եփած կրեմի պատրաստման համար անհրաժեշտ են.
2 ձու,
2 ճաշի գդալ ալյուր,
0.5 լիտր կաթ,
1 բաժակ շաքարավազ,
վանիլին:
Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք եւ եփում մարմանդ կրակի վրա: Բլիթները թխում ենք չոր տաքացրած թավայում: Այնուհետեւ դրանք պատում ենք դեռեւս տաք կրեմով, որպեսզի լավ ներծծվի, եւ զարդարում ենք՝ ըստ ճաշակի:
Հաճելի հանգստյան օրեր…