Այս զարմանալի եւ էկզոտիկ աղցանը ծնունդով Իտալիայից է: Այն շատ հարմար է նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց կազմվածքին կամ ցանկանում է նիհարել, քանի որ դրանում ընդամենը 180-200 կկալ կա: Այն պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է 10-15 րոպե:
Բաղադրությունը
արքայախնձոր (թարմ կամ պահածոյացված);
ծովախեցգետին – 150 գր.;
հազար;
աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը
Արքայախնձորը կտրատեք ոչ շատ փոքր խորանարդիկներով: Ծովախեցգետինը մաքրեք եւ բուսական յուղով տապակեք: Շատ համեղ կստացվի, եթե ծովախեցգենով աղցանի համար նախատեսված համեմունքներ ավելացնեք: Չմոռանաք նաեւ հազարի մասին: Աղցանի վրա ձիթապտղի ձեթ ավելացրեք: Մատուցելու ժամանակ ափսեն զարդարեք հազարով եւ նոր միայն լցրեք աղցանը:
Բարի ախորժակ…