Американские диетолог Джойс Паттерсон считает фиктивными некоторые диетические тенденции. «Мы живем в мире, полном призывов ограничить, исключить и голодать, распространены заблуждения, связанные с тенденциями в питании, такими как потребности в макронутриентах или добавках», — сказала Паттерсон Daily Mail.
По ее словам, многие из диетических тенденций, которые циркулируют в социальных сетях, такие как кето и интервальное голодание, подкреплены «минимальными научными данными».
Кето-диета
По данным Healthline, кетогенная диета заключается в употреблении в пищу продуктов с низким содержанием углеводов и замене их жирами. Ограничение углеводов и употребление большего количества жиров введут ваш организм в состояние кетоза, который заставляет организм сжигать жир для получения энергии.
Паттерсон отметила, что нет достаточных исследований кето-диеты, чтобы определить, безопасна ли эта диета в долгосрочной перспективе. Однако некоторые исследования показали, что диета может быть эффективной для снижения веса и здоровья. Исследование 2013 года показало, что взрослые, страдающие ожирением, соблюдающие кето-диету, потеряли 13% от своего первоначального веса. Другое исследование 2022 года показало, что мыши на кетогенной диете имели более сильные стволовые клетки и большую продолжительность жизни.
Интервальное голодание
По данным John Hopkins Medicine, интервальное голодание — это график диеты, при котором человек переключается между голоданием и регулярным питанием.
Некоторые люди едят только в течение восьми часов в день, тогда как другие едят только один раз два дня в неделю, а в остальное время едят регулярно.
Когда организм голодает, он сжигает жир после того, как исчерпал все запасы сахара.
Паттерсон предостерег людей, сидящих на диете, от принятия ограничительных низкокалорийных диет. На ее взгляд, принцип «все или ничего» может заставить жаждать больше еды и иметь противоположный эффект.
Правило 80/20
Это диета, которую Паттерсон рекомендует для долгосрочной потери веса. Суть в том, чтобы 80% времени следовать советам по здоровому питанию и 20% есть все, что захотите. Здоровая диета состоит из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
«Один из самых важных опытов, которыми может поделиться диетолог, заключается в том, что совершенство не только недостижимо, но и ненужно», — сказала она. «Здоровое питание не обязательно должно быть принципом «все или ничего». Время от времени баловать себя не вредно», — добавила она.
По ее словам, диеты с низким содержанием жиров, углеводов и ограничительные диеты являются «наиболее неустойчивы», потому что они являются наиболее «ограничительными».
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:18, 8 мая
Шампанское весь день, уход за лицом из 24-каратного золота и люкс за $100 000: Отдых на лучшем курорте Дубая22:24, 8 мая
Майкл Дуглас сравнивает нынешние съемки секс-сцен со своим расцветом: «Я уже прошел тот возраст, когда мне нужно беспокоиться»21:11, 8 мая
Бывший самый богатый человек в мире Уоррен Баффет: Успех не в деньгах, а в том, что вас любят те, кого вы хотите любить20:26, 8 мая
Часы Сильвестра Сталлоне пустят с молотка, включая «святой грааль» его коллекции19:27, 8 мая
Таймс-сквер в Нью-Йорке возглавила рейтинг худших туристических ловушек в мире17:13, 8 мая
В России ведут переговоры об организации концерта Канье Уэста16:32, 8 мая
Про детство Иисуса Христа снимут ужастик15:11, 8 мая
Хлоя Кардашьян рассказала о проблемах, с которыми она столкнулась после рождения сына Татума15:00, 8 мая
Евровидение-2024: Александр Рыбак назвал армянскую песню Jako своим фаворитом14:18, 8 мая
Анна Винтур запретила подавать эти три продукта на Met Gala13:17, 8 мая
Стартовали съемки второго сезона сериала «Уэнсдей»12:34, 8 мая
Джессика Бил приняла ванну с 9 кг соли перед Met Gala