• Гастро-шоу шеф-повара с двумя звездами Мишлен Флоранс Далией в ресторане «Айрик» Seven Visions Hotels, The Dvin (фото/видео)

  Флоранс родом из Бургундии.  В свои 42 года она успела поработать в лучших ресторанах Гонконга, Шанхая, а также Латинской Америки...

• Кортни Кардашьян  устроила традиционный армянский ужин для своего семейства (фото/видео)

  Армянская еда…

• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

Отбивные из куриного филе – прекрасное легкое летнее блюдо, которое придется по вкусу всем, а когда такие отбивные еще сделаны с сыром, то райское наслаждение вам просто гарантировано.

Список продуктов, которые потребуются для приготовления таких замечательных куриных отбивных с сыром: половина килограмма куриной грудинки, 150-200 граммов сыра твердых сортов, два крупных куриных яйца, три столовых ложки муки, три столовых ложки майонеза, мелко нарубленная свежая зелень, а также соль и молотый черный перец по вкусу, ну и растительное масло для жарки отбивных.

Куриную грудку необходимо промыть, обсушить бумажными полотенцами и разрезать на среднего размера кусочки, после чего отбить их, а также посолить, поперчить и оставить на какое-то время.

В глубокой мисочке нужно взбить яйца и смешать их с мукой и майонезом, добавить в смесь измельченную зелень. Твердый сыр следует натереть на крупной терке.

Далее на каждый подготовленный кусочек куриного филе нужно выложить некоторое количество яичной смеси и выложить отбивную на сковородку с разогретым растительным маслом (яичной смесью вниз), сверху на мясо выложить натертый сыр и полить яичной смесью, после чего жарить отбивную с обеих сторон до готовности.

Материал - gotovim-doma.ru

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram