Всем известна чудесная польза овсянки, её используют и в медицине и в кулинарии. В основном врачами-диетологами овсянка рекомендуется при заболеваниях ЖКТ и отёках имеющих почечное происхождение.
Овсяные кисели очень важное место занимают при язвенных заболеваниях двенадцатипёрстной кишки и заболеваниях желудка. Овсяные кисели помогают при колитах, энтероколитах, гастритах, в том числе и как превосходное мягкое слабительное средство
Ингредиенты для приготовления овсяного киселя: овсяные хлопья (одна часть), вода холодная кипяченая (три - четыре части), молоко (необязательно, оно добавляется уже в самом конце, для придания еще более насыщенного вкуса напитку).
Как готовить: овсяные хлопья пересыпаем в кастрюлю или в банку, заливаем холодной водой, которую прежде нужно вскипятить. Перемешиваем хлопья и накрываем емкость крышкой. Забываем о хлопьях в воде примерно на двое суток. Они должны скиснуть и вода при этом должна стать белой. Процеживаем через марлю или сито содержимое кастрюли (банки) и жмых выбрасываем.
Полученную белую скисшую на запах жидкость доводим до кипения. После появления первых пузырей закипания - выключаем огонь. Кстати, до кипения жидкость доводится при постоянном помешивании.
После варки овсяный кисель загустеет. Разлейте его по чашкам или баночкам. Кушайте охлажденным с добавлением молока.
Материал - lubim-zhizn.ru
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:16, 28 марта
Рианна выглядит невероятно на обложке китайского Vogue22:15, 28 марта
Актриса Ребел Уилсон надеется распространить «позитивное послание», рассказав, что потеряла девственность в 3521:35, 28 марта
TikTok завоевал новый тренд по похудению: «Волшебный» напиток Oatzempic20:25, 28 марта
Звезды Голливуда, которые снимались в порнофильмах20:12, 28 марта
Михаил Шуфутинский: Я люблю Ереван и Армению19:47, 28 марта
Wine Story: Как правильно подобрать вино к Пасхе17:02, 28 марта
Абу-Даби планирует создать рай для геймеров: первый в мире остров киберспорта16:33, 28 марта
Последние часы Navitimer от Breitling прославляют историческую связь компании с авиацией и космосом15:11, 28 марта
Мартин Скорсезе станет ведущим и продюсером сериала «Святые» для канала Fox Nation14:10, 28 марта
Футуристическая квартира Карла Лагерфельда в Париже продана за $10,8 миллиона13:30, 28 марта
Оделл Бекхэм-младший расстался Ким Кардашьян из-за ее желания создать с ним семью12:55, 28 марта
Джулия Робертс сыграет главную роль в триллере режиссера Луки Гуаданьино