• Гастро-шоу шеф-повара с двумя звездами Мишлен Флоранс Далией в ресторане «Айрик» Seven Visions Hotels, The Dvin (фото/видео)

  Флоранс родом из Бургундии.  В свои 42 года она успела поработать в лучших ресторанах Гонконга, Шанхая, а также Латинской Америки...

• Кортни Кардашьян  устроила традиционный армянский ужин для своего семейства (фото/видео)

  Армянская еда…

• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

Курица в панировке могут стать идеальным блюдом для праздничного стола, особенно если вы ожидаете большое число гостей.

Итак, вот что вам понадобится для рецепта: филе куриное охлажденное, соль и молотый перец, панировочные мелкие сухари, растительное масло, горчица, майонез и кунжутные семена.

Как готовить: мясо куриное необходимо помыть и обсушить, затем нарезать соломкой и все нарезанное мясо уложить в глубокую емкость. Посыпать солью и перцем, добавить по одной чайной ложечке горчицы свежей и майонеза. Мясо следует перемешать в специях и оставить на 15-20 мин. мариноваться. 

Далее кунжутные семена смешиваем с сухарями мелкими (можно дополнительно блендером измельчить) и мясо, поочередно кусочек за кусочком, обваливаем в панировке и перекладываем в разогретое растительное масло, жарим до готовности в сковородке. Крышкой сковородку не накрываем. 

Готовое куриное мясо в панировке подаем с кетчупом или майонезом. На гарнир хорошо подойдет картошечка, сваренная в пюре.

Материал - lakomkam.ru

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram