Наверняка хозяйки хотят приготовить любое блюдо, чтобы оно получилось не только вкусным, но и очень ароматным, сочным. И при этом блюдо не должно быть жирным. Картошка с мясом в рукаве отвечает всем этим качествам. В рукаве можно приготовить почти все что угодно. И рыбу, и мясо, и овощи. Ингредиентов может много или два, или даже только один. Так что в данной статье предлагается рецептик незамысловатого, но также и очень-очень сытного и вкусного блюда - в рукаве предлагается запечь мясо с картофелем и другими овощами.
Ингредиенты, которые вам потребуются для приготовления такого блюда: около 400-500 граммов мяса (свинины или говядины), шесть-восемь средних картофелин, свежие шампиньоны, один крупный помидор, один болгарский перец, одна большая головка репчатого лука, четыре-пять зубчиков чеснока, соевый соус, соль, перец, смесь ароматных травок и другие приправы и специи.
Приготовление блюда очень простое: мясо нужно промыть, нарезать небольшими кусочками и выложить в глубокую миску. Туда же (к мясу) добавить очищенный и порезанный не слишком тонкими полукольцами репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные помидор и болгарский перец, а также промытые и разрезанный на половинки шампиньоны. Содержимое миски полить соевым соусом, добавить соль и перец, а также другие ароматные приправы и специи по вкусу, тщательно перемешать и оставить мариноваться в течение примерно получаса.
Очистить и порезать на небольшие кубики картофель, смешать его с замаринованной смесью мяса, грибов и овощей, переложить все это в рукав и, проткнув его в некоторых местах зубочисткой, отправить в нагретую до 180 градусов духовку на час или немного больше.
Готовое блюдо разложить по тарелкам и при желании посыпать измельченной зеленью.
Материал - super-bluda.ru
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
20:48, 24 апреля
Серж Танкян: Я хочу вспомнить моих предков, которые погибли и тех, кто выжил19:46, 24 апреля
Невестка Шарля Азнавура: Политика, которая продолжается и повторяется сегодня на земле Карабаха14:29, 24 апреля
Вышла новая книга Хакана Секинельгина «Геноцид армян и Турция: общественная память и институционализированное отрицание»12:01, 24 апреля
Маргарита Симоньян рассказала историю своих прабабушек, которые пережили Геноцид армян10:04, 24 апреля
Мир о геноциде армян 1915 года в Османской империи: высказывания известных личностей к 109-ой годовщине трагедии23:10, 23 апреля
Ультра-редкая модель часов Rolex ушла с молотка за рекордные $3,5 млн22:26, 23 апреля
Привлекательные женщины вдохновляют мужчин говорить правду, а женщин лгать21:19, 23 апреля
Первая коллекционная цифровая вещь Фаррелла Уильяма от Louis Vuitton стоит более 8000 долларов19:25, 23 апреля
Композитор Шарль Азнавур: к столетию шансонье16:22, 23 апреля
Дэвид Линч представил инсталляцию «Комната размышлений» на Salone del Mobile15:13, 23 апреля
Новые подробности о романе Мэрилин Монро с братьями Кеннеди и последнем дне ее жизни14:17, 23 апреля
Microsoft заставил Мону Лизу Леонардо да Винчи читать рэп