style.news.am

news.am style

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

News.am Style

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

Армянский штрудель

19:09, 30 октября

Опа, вот, что мы нашли в просторах интернета. Армянский штрудель - ароматная выпечка с яблоками, орехами и сухофруктами на скорую руку. Для этого нам нужно:

500 г готового слоеного теста

50 г изюма

80 г кураги

150 г грецких орехов

50 г чернослива

3 яблока

1 ч. л. корицы

2 ст. л. сахара

Для cоуса:

1/4 стак. сливок

1/2 стак. сахара

1/2 плитки шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сухофрукты залить водой на 20 мин. Затем воду слить, сухофрукты обсушить. Несколько штук кураги оставить для украшения.

Орехи очистить от скорлупы и измельчить.

Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Сухофрукты и яблоки нарезать мелко.

Предварительно размороженное слоеное тесто слегка раскатать, выложить на него измельченные яблоки, орехи и сухофрукты, не доходя 2 см до краев. Начинку посыпать сахаром и корицей. Аккуратно свернуть все рулетом.

Для соуса расплавить сахар на сковороде. Добавить сливки и шоколад. Помешивая, довести до кипения. Полить штрудель соусом. Готовый штрудель нарезать ломтями, выложить на блюдо, украсить курагой.

 

Источник - Liza.ua


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram





  • Также по теме



@NEWSam_STYLE

  • Архив
Поиск