В зимний период тоже можно готовить варенья и джемы! Предлагаем вам сварить для своих близких полезное, вкусное и пикантное домашнее варенье яркого позитивного цвета.
Очень вкусны с мандариновым вареньем оладьи и блины, бутерброды, прослойки в тортах, творожные десерты и простой натуральный йогурт..
Приближающийся семимильными шагами Новый год чаще всего ассоциируется с шампанским и мандаринами. Если раньше эти восточные сладости были большой редкостью и дефицитом, то сейчас с ними нет проблем. Бывает так, что они начинают портиться или случайно вам достается пару ящиков мандарин. Что же с ними делать? Съесть все сразу нереально, а вот приготовить варенье – это самое то.
Итак, мандариновое варенье представляется вашему вниманию.
Состав: на килограмм мандарин понадобится 700 г сахара и два стакана воды.
Процесс приготовления:
Очищаем мандарины от кожуры и разделяем на отдельные дольки. В отдельной мисочке готовим сахарный сироп из воды и сахара. Даем ему закипеть и опускаем подготовленные мандариновые дольки. Кипятим 3 минуты и оставляем настаиваться в течение часа. Затем сироп сливаем и снова кипятим. Горячим заливаем дольки. Мелко нарезаем небольшое количество мандариновой цедры. В третий раз кипятим в течение 10 минут мандариновые дольки вместе с цедрой.
К варенью можно добавить палочку корицы, но перед тем, как закатать готовое варенье, корицу удаляют.
Проверяют варенье на готовность и горячим закатывают в стерильные банки.
Источник - iamcook.ru
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:39, 18 апреля
Англичанин помешан на сексе с замужними женщинами, особенно с женами своих деловых партнеров и друзей22:22, 18 апреля
Леопардовый принт вновь возвращается: Модницы от Рианны до Кендалл Дженнер бросают вызов «тихой роскоши»21:22, 18 апреля
Кофе, который вы пили сегодня утром, может быть возрастом 600 000 лет20:40, 18 апреля
Таинственная средневековая рукопись может быть очень древним руководством по сексу19:26, 18 апреля
Первая «Мисс Искусственный интеллект» получит награду в размере $20 00016:25, 18 апреля
Коллекция Bugatti Home объединяет более чем столетнее наследие бренда с современным дизайном15:21, 18 апреля
Танец 353 балерин на пуантах установил новый мировой рекорд14:36, 18 апреля
Стивен Спилберг снимает фильм об НЛО13:55, 18 апреля
Мартин Скорсезе планирует снять биопик о Фрэнке Синатре с Леонардо ДиКаприо и Дженнифер Лоуренс в главных ролях13:17, 18 апреля
Фейковый трейлер к фильму о Джеймсе Бонде с Генри Кавиллом и Марго Робби набрал 2 миллиона просмотров на YouTube12:31, 18 апреля
Джефф Безос не скрывал своих чувств к своей невесте Лорен Санчес на музыкальном фестивале Coachella11:59, 18 апреля
Ким Кардашьян поделилась новой серией фото с живописного отпуска на Карибах