style.news.am

style.news.am

news.am style

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

News.am Style

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

Как приготовить «зеленые» пельмени

19:18, 26 марта

Любителям пельменей посвящается. Пельмени – это не просто блюдо. Пельмени могут быть повседневными, а могут стать главным блюдом на торжественном обеде. Они могут даже объединять семьи. Мы, конечно же, говорим не о покупных, а о самолепных пельменях. Пельмени очень вкусный и сытный продукт. Для пельменей мы используем, как правило, сырой мясной фарш. А можно сделать какую-нибудь другую начинку? Безусловно, можно. Мы в нашей статье рассмотрим это.

 Наступила весна, нашему организму как раз в этот период не хватает витаминов. Нужно есть побольше зелени, ведь самые первые зеленые листочки богаты на витамины и микроэлементы. Приготовим незатейливое блюдо «зеленые» пельмени. 

 Для приготовления необходимо:

Для теста:

Вода – один стакан;

Мука – три стакана;

Яйцо – одна штука;

Соль.

Фарш:

Любая зелень - щавель, укроп, молодая крапива, зеленый лук, мята, петрушка, сельдерей.

Начинаем процесс приготовления:

Тесто для пельменей делаем побольше. Пельмени процесс кропотливый и уж, коль сели их лепить, так лучше сделать их много, так как они прекрасно поддаются заморозке. 

Для фарша используем любую зелень, смесь зелени. Хорошенько солим начинку, перемешиваем. И начинаем лепить пельмени как обычно, только вместо мясного фарша у нас будет зеленый фарш. Вот потому пельмени и назвали «зелеными».

 

 

 

Источник - Otvetin


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram





  • Также по теме



@NEWSam_STYLE

  • Архив
Поиск