Данное блюдо отмечается своей оригинальностью, легкостью и пикантностью.
Приготовление этого блюда не требует от хозяйки никаких особых навыков. Поэтому начнем подготовку продуктов для нашего блюда, а именно:
Курица - одна большая, килограммов на два с половиной;
Для маринада:
Мед – две или три суповых ложки;
Растительное масло;
Чеснок – много, около двух головок;
Соль, специи.
Приготовление:
Готовить наше блюдо мы начинаем накануне. Курицу осмолить, очистить и хорошенечко промыть, менять несколько раз воду, чтобы она была прозрачная. Затем начинаем курицу резать на крупные куски.
Подготавливаем маринад: для этого в растительном масле (небольшое количество) разводим две или три ложки меда. Отдельно чистим чеснок и перетираем его с солью и специями. Затем аккуратно чеснок вводим в медово-растительную массу, хорошенечко размешиваем, маринад готов.
Затем берем каждый наш кусочек курочки и обмазываем маринадом. Складываем в удобную посуду и отправляем в холодное место на ночь. За ночь наша курочка пропитается ароматами.
По одному кусочку курочки выкладываем в форму для запекания, плотненько закрываем фольгой и отправляем в шкаф духовой на пятьдесят минут или один час. Затем фольгу снимаем и заливаем курочку оставшимся маринадом, опять отправляем в духовку для запекания.
Источник - Otvetin
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:37, 17 апреля
Порноактеры рассказали о своей «тяжелой работе»22:34, 17 апреля
Крупнейший в мире банк спермы, где можно зарабатывать £420 в месяц, открывает центр в Великобритании21:13, 17 апреля
Известный американский ресторатор считает невесту Джеффа Безоса «абсолютно отвратительной»20:23, 17 апреля
Wine Story. Вино ко Всемирному дню Мальбека до 5000 драм19:37, 17 апреля
Maserati GranCabrio — самый быстрый электромобиль с откидным верхом в мире16:11, 17 апреля
Самый дорогостоящий развод в Австралии завершился победой жены: Она отсудила у мужа-изменщика $180 млн и недвижимость15:28, 17 апреля
Портрет Уинстона Черчилля, который сам британский лидер невзлюбил, пустят с молотка14:13, 17 апреля
Джонни Депп присматривается к средневековому итальянскому замку стоимостью 4 миллиона долларов13:19, 17 апреля
Блейк Лайвли в образе гангстера 1920-х годов на съемках своего последнего фильма12:55, 17 апреля
Дженнифер Лопес доказывает, что она не постарела за 20 лет12:03, 17 апреля
Культовая российская рок-группа «ДДТ» даст концентр в Ереване11:28, 17 апреля
Ким и Хлоя Кардашьян отметили пятую годовщину медицинского центра, открытого в честь их покойного отца Роберта Кардашьян