• Гастро-шоу шеф-повара с двумя звездами Мишлен Флоранс Далией в ресторане «Айрик» Seven Visions Hotels, The Dvin (фото/видео)

  Флоранс родом из Бургундии.  В свои 42 года она успела поработать в лучших ресторанах Гонконга, Шанхая, а также Латинской Америки...

• Кортни Кардашьян  устроила традиционный армянский ужин для своего семейства (фото/видео)

  Армянская еда…

• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

Шарлотка представляет собой вкусный пирог, абсолютно несложный в приготовлении, основой которого является бисквитное тесто с разнообразными ягодами и фруктами.

Шарлотка для большинства из нас является одним из самых простых, привычных и даже вполне обыденных видов сладкой выпечки, но только не в данном случае, ведь в предлагаемом варианте шарлотки в качестве начинки пирога выступает такой непривычный продукт, как консервированный ананас - это придает выпечке совершенно необыкновенный, неповторимый и удивительный вкус.

Перечень ингредиентов, которые потребуются для того, чтобы приготовить эту оригинальную ананасовую шарлотку: одна банка консервированных ананасов, два яблока средних размеров, три яйца, один стакан сахарного песка, один стакан просеянной пшеничной муки, одна чайная ложка разрыхлителя для теста (или пищевой соды), а также пакетик ванильного сахара.

Яйца следует разделить на желтки и белки; белки взбить с половиной всего количества сахарного песка в крепкую пену, а желтки растереть с сахаром до получения однородной массы. Далее белковую и желтковую массу нужно аккуратно смешать, постепенно добавить в смесь муку с разрыхлителем, ванильный сахар и тщательно все это перемешать - должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

На дно смазанной растительным маслом (или застеленной пергаментом) жаропрочной формы выложить ровным слоем нарезанные ломтиками консервированные ананасы и яблоки, равномерно залить фрукты тестом и поставить форму в разогретую духовку, где и выпекать в течение 40-50 минут при 180 градусах.

Источник - .1001eda.com

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram