• Гастро-шоу шеф-повара с двумя звездами Мишлен Флоранс Далией в ресторане «Айрик» Seven Visions Hotels, The Dvin (фото/видео)

  Флоранс родом из Бургундии.  В свои 42 года она успела поработать в лучших ресторанах Гонконга, Шанхая, а также Латинской Америки...

• Кортни Кардашьян  устроила традиционный армянский ужин для своего семейства (фото/видео)

  Армянская еда…

• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

Рецептов творожных пирогов много, мы предлагаем вам один очень хороший рецепт.

Тертый шоколадно-творожный пирог

Состав продуктов: стакан сахара, яйцо и 200 гр. масла, 2 стакана муки, три полные с горкой ст. ложки какао, щепотка соли и 1/2 гашеной соды. Начинка: 200 гр.сметаны, 700 гр. творога, три яйца, один стакан сахара, пачка ванили, две ст. ложки крахмала. 

Приготовление: для теста все смешивается, получается коричневое тугое тесто, делим его на две части и меньшую перекладываем в морозилку. Большую часть теста раскатываем не тонко, выстилаем дно формы и бортики высокие делаем. Смешиваем творожную часть и выливаем ее на коричневую основу. Вынимаем из морозилки меньшую часть теста и трем его на терку поверх творожной жидкой массы. Натереть нужно так, чтобы кусочки теста покрыли равномерно всю белую часть. 
Отправляем пирог в духовку (пол часа выпекаем при темп. 130 градусов, затем до готовности при температуре 180 градусов). Готовый пирог должен остыть, после чего его можно разрезать на порции.

Источник - zefira.net

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram