С наступлением весны хочется чего-то особенного и веселого. Порадуйте себя и своих близких фирменным рецептом от NEWS.am STYLE.
Для приготовления коржей Вам понадобятся:
1 банка сгущенного молока;
1 яйцо;
3 стакана муки;
1 ч. ложка соды, погашенной уксусом.
Замешиваем тесто, раскатываем его как можно тоньше и вырезаем кружочки стаканом.
Для приготовления заварного крема понадобятся:
2 яйца;
2 ст. ложки муки;
0,5 л молока;
1 стакан сахара;
ванилин.
Все ингредиенты перемешиваем и варим в кастрюле на медленном огне.
Выпекаем коржи на сухой нагретой сковороде. Затем намазываем коржи еще теплым кремом, чтобы лучше пропитались и украшаем на свой вкус.
Приятных выходных!