Կաթնաշոռով կարկանդակը պատրաստման տարբեր եղանակներ ունի, սակայն մենք առաջարկում ենք հետեւյալ բաղադրատոմսը, որի համար ձեզ անհրաժեշտ է՝ 1 բաժակ շաքարավազ, ձու, 200գր. կարագ, 2 բաժակ ալյուր, 3 ճ.գդ. կակաո, աղ եւ 1/2 թեյի գդալ քացախով հանգցրած սոդա։ Միջուկի համար հարկավոր է՝ 200գր. թթվասեր, 700գր. կաթնաշոռ, 3 ձու, 1 բաժակ շաքարավազ,1 տուփ վանիլին եւ 2 ճ.գդ. օսլա։
Պատրաստման եղանակը՝
Խմոր հունցելու համար հարկավոր է խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ ստանալ շագանակագույն խմոր , որը երկու մասի բաժանելուց հետո պետք է տեղափոխել սառնախցիկ։ Խմորի մեծ մասը անհրաժեշտ է գրտնակել (ոչ շատ բարակ) եւ խմորը դնել տապակի մեջ։
Այնուհետեւ հարկավոր է պատրաստել միջուկը։ Բոլոր բաղադրիչները միախառնելուց հետո միջուկը պետք է լցնել տապակի մեջ դրված խմորի վրա։
Հաջորդիվ պետք է սառնախցիկում եղած խմորի մյուս մասը հանել, գրտնակել եւ ծածկել խմորի մեծ շերտն ու կաթնաշոռային զանգվածը։
Կարկանդակն արդեն կարելի է տեղափոխել սկզբում130, իսկ 180 ջերմաստիճանով տաքացած ջեռոց եւ եփել մինչեւ պատրաստ լինելը։
Բարի ախորժակ
Աղբյուրը՝ zefira.net
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
16:33, 28 մարտի
Breitling-ի վերջին Navitimer ժամացույցները նշում են ընկերության պատմական կապը ավիացիայի և տիեզերքի հետ15:11, 28 մարտի
Մարտին Սկորսեզեն Fox Nation-ում կպատմի սուրբերի մասին14:10, 28 մարտի
Կառլ Լագերֆելդի ֆուտուրիստիկ բնակարանը Փարիզում վաճառվել է 10,8 մլն դոլարով13:30, 28 մարտի
Օդել Բեքհեմ կրտսերը բաժանվել է Քիմ Քարդաշյանից՝ նրա հետ ընտանիք կազմելու ցանկության պատճառով12:55, 28 մարտի
Ջուլիա Ռոբերթսը կնկարահանվի ռեժիսոր Լուկա Գուադանինոյի թրիլերում12:13, 28 մարտի
Մայքլ Ջեքսոնի երեք երեխաները հայտնվել են կարմիր գորգի վրա՝ ի պատիվ իրենց հանգուցյալ հոր11:17, 28 մարտի
Քիմ Քարդաշյանին դատի են տվել կահույքի համար10:29, 28 մարտի
Բրիթնի Սփիրսը նիհարում և շարունակում է հրապարակել իր մերկ լուսանկարները10:03, 28 մարտի
«Ինկած բերդի իշխանուհին»՝ Լավագույն ներկայացում, Տիգրան Գաբոյանն ու Արաքսյա Մելիքյանը՝ լավագույն դերասաններ. կայացավ «Արտավազդ» մրցանակաբաշխությունը09:00, 28 մարտի
ՄԱՐՏԻ 28-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:15, 27 մարտի
Իտալացի մոդելն այնքան գեղեցիկ է, որ շատերը վստահ են, որ նա չափազանց լավն է իրական լինելու համար22:17, 27 մարտի
Շոտլանդական արտադրող արհեստական ինտելեկտի միջոցով ստեղծել է հազվագյուտ վիսկի՝ 50 հազար դոլար արժողությամբ