Սերգեյն ու Նարեկը ամփոփեցին տարվա ամենաքննարկված թեմաները «Մեծ, չաղ, հայկական STAND UP» շոուով

VARDA`s club girl dancing

POPcorn blog. 10 սերիալ, որ կարող եք նայել «Գահերի խաղ»-ին սպասելիս

Քայլի Ջենների միլիոնավոր դոլարները, Ջիգանի նոր երգը եւ շատ այլ բաներ Comedy club-ի նոր եթերում

Նարեկ Գեւորգյանն իր կատարմամբ գերեց ռուսական «Գոլոսի» ժյուրիի անդամներին

PROFFY. Հայկական գորգի առեղծվածը

Shine&Food: Խոհանոցային լայֆհաքեր․ ինչպե՞ս առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից

Ի՞նչ գումար են պատրաստ տրամադրել հայերը մեկ օրվա շոփինգին. NEWS.am STYLE-ի հարցումը

VARDA

Սոնա Դունոյանը հրաշալի կատարեց հայկական երգը ռուսական «Գոլոսում»

Թաիլանդացի տրանսվեստիտներ, հայ մայր եւ հարսանիք Կիպրոսում․Գարիկ Մարտիրոսյանն ու Ժաննա Լեւինան՝ «Երեկոյան Ուրգանտ» շուոի հյուր

Կրծքով նկարող նկարչուհին, Տիգրան Քեոսայանը եւ Անդրեյ Բեբուրիշվիլիի սեքսուալ արկածները նոր Comedy club-ում

Father and Son Arutiunov blast the stage at Russian Voice

POPcorn blog. Խաղում ենք Stand Up-ի Մաշայի հետ

Comedy смотрит Comedy. Эпизод 2.

Victoria's Secret 2018 Fashion Show Walks

Comedy club

Էմոցիոնալ Արթուրո Սանդովալն ու Լեւոն Մալխասյանի անակնկալը. Yerevan Jazz Fest 2018-ի բացման համերգը

Աներևակայելի թեթև աղցան` վարունգով և անանուխով. NEWS.am STYLE-ի բաղադրատոմսը

19:09, 17 սեպտեմբերի

Չնայած այս աղցանի հիմնական բաղադրիչները վարունգն ու համեմունքներն են, պետք է «հարգանքի տուրք մատուցել» անանուխին, որի համն ու բույրը յուրահատուկ է դարձնում այս պարզ աղցանը։ 

Ըստ հունական տխուր մի առասպելի, անդրշիրիմյան աշխարհի աստված Աիդի սիրելին էր հավերժահարս Մենթան։ Խանդոտ Պերսեփոնեն, իմանալով ամուսնու սիրո մասին, պատառ-պատառ է անում իր մրցակցուհուն։ Իսկ արյան կաթիլներից աճում է հոտավետ մի բույս՝ անանուխ։ Նաեւ ասում են, որ Մենթային Աիդն է անանուխ դարձրել։

Անանուխի հայրենիքը համարվում է Միջերկրական ծովը։ Այսօր այն կարելի է հանդիպել կլիմայական տաք պայմաններով ցանկացած տարածաշրջանում։ Աշխարհում այս բույսի մոտ 25 տեսակ և 100 ենթատեսակ կա։

Եվ այսպես, աղցան պատրաստելու համար մեզ հարկավոր է՝

4 վարունգ

2 պճեղ սխտոր

1 թեյի գդալ չոր անանուխ

1 թեյի գդալ քացախ

2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ

աղ

Վարունգը հարկավոր է կտրատել։

Մանրացրնել սխտորը, ապա ավելացնել չոր անանուխը, քացախը, ձիթայուղը և աղը։

Խառնում ենք և թողնում 10 րոպե։

Նշենք, որ աղցանը նախընտրելի չէ պատրաստել թարմ անանուխով, քանի որ այն բոլորովին այլ համ ունի։

Ձեր՝ Մաշա


Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում






  • Այս թեմայով



@NEWSam_STYLE

  • Արխիվ
Որոնել
  • Հարցում
Հայաստանի ամենահայտնի տղամարդը
Նիկոլ Փաշինյան
Սերժ Թանկյան
Մկրտիչ Արզումանյան
Հայկ Մարության