Խաշ՝ Դիլիջանում, ժենգլայով հաց՝ Արցախում. CNN-ի հաղորդումը՝ Հայաստանի մասին
Գեղանկարիչ Դավիթ Դանիելյանի էմոցիոնալ կտավներն ու ցուցահանդեսի հայտնի հյուրերը
VARDA-ի «գիշերային պարը սիրեցյալի համար»
Բլոգ Լի. «Թանգարանային գիշերը» Երեւանում
Երեւանում 14-րդ անգամ անցկացվեց «Թանգարանային գիշերը»
«Եվրատեսիլ 2018». ամփոփիչ հոլովակ NEWS.am STYLE-ից
Արքայազն Հարրիի եւ Մեգան Մարքլի հարսանեկան արարողությունը
Հայ դերասանուհիները՝ գայթակղիչ հոլովակում
Բլոգ Լի. Գինու փառատոն․ Զբոսաշրջիկներն ու մասնակիցները՝ միջոցառման մասին
Երեւանում մեկնարկել են Գինու օրերը
Սրբուհի Սարգսյանի եւ Allusion Band-ի համերգը՝ նվիրված հաղթանակի օրվան
«Եվրատեսիլ 2018». Սեւակ Խանաղյանն իր պարտության մասին
«Շոկի մեջ ենք, որ Սեւակը չանցավ եզրափակիչ»․ Wiwibloggs-ի Ուիլյամն ու Դեբանը՝ «Եվրատեսիլի» առաջին կիսաեզրափակիչի արդյունքների մասին
«Եվրատեսիլ 2018». Սեւակ Խանաղյանի ելույթը՝ առաջին կիսաեզրափակիչում
«Եվրատեսիլ 2018»․ Սեւակ Խանաղյանի ելույթը ժյուրիի համար
«Եվրատեսիլ 2018»-ի մասնակիցների ողջույնները Հայաստանին
«Ուզում եմ ինձնով հպարտանաք, այնպես, ինչպես ես ձեզնով». Սևակ Խանաղյան
Ֆիլիպ Կիրկորովը` Սևակ Խանաղյանի մասին
Աներևակայելի թեթև աղցան` վարունգով և անանուխով. NEWS.am STYLE-ի բաղադրատոմսը
Չնայած այս աղցանի հիմնական բաղադրիչները վարունգն ու համեմունքներն են, պետք է «հարգանքի տուրք մատուցել» անանուխին, որի համն ու բույրը յուրահատուկ է դարձնում այս պարզ աղցանը։
Ըստ հունական տխուր մի առասպելի, անդրշիրիմյան աշխարհի աստված Աիդի սիրելին էր հավերժահարս Մենթան։ Խանդոտ Պերսեփոնեն, իմանալով ամուսնու սիրո մասին, պատառ-պատառ է անում իր մրցակցուհուն։ Իսկ արյան կաթիլներից աճում է հոտավետ մի բույս՝ անանուխ։ Նաեւ ասում են, որ Մենթային Աիդն է անանուխ դարձրել։
Անանուխի հայրենիքը համարվում է Միջերկրական ծովը։ Այսօր այն կարելի է հանդիպել կլիմայական տաք պայմաններով ցանկացած տարածաշրջանում։ Աշխարհում այս բույսի մոտ 25 տեսակ և 100 ենթատեսակ կա։
Եվ այսպես, աղցան պատրաստելու համար մեզ հարկավոր է՝
4 վարունգ
2 պճեղ սխտոր
1 թեյի գդալ չոր անանուխ
1 թեյի գդալ քացախ
2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
աղ
Վարունգը հարկավոր է կտրատել։
Մանրացրնել սխտորը, ապա ավելացնել չոր անանուխը, քացախը, ձիթայուղը և աղը։
Խառնում ենք և թողնում 10 րոպե։
Նշենք, որ աղցանը նախընտրելի չէ պատրաստել թարմ անանուխով, քանի որ այն բոլորովին այլ համ ունի։
Ձեր՝ Մաշա
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
- Խաշ՝ Դիլիջանում, ժենգլայով հաց՝ Արցախում. CNN-ի հաղորդումը՝ Հայաստանի մասին Էնթոնիին Հայաստանում եւ Արցախում ուղեկցել է Սերժ Թանկյանը...
- Գեղանկարիչ Դավիթ Դանիելյանի էմոցիոնալ կտավներն ու ցուցահանդեսի հայտնի հյուրերը (ֆոտո/վիդեո) Գեղանկարչի ցուցահանդեսը կայացավ ՄԱԿ-ի հայաստանյան գրասենյակի ու...
- Մարիամ Ադամյանի «դուխով» դիմահարդարումը (ֆոտո) Մարիամի մուգ մանուշակագույն շուրթերին սպիտակով գրված է «դուխով»...
- Հայկական հեռուստաեթերի հայտնի գանգրահերները (ֆոտո) Մինչ շատ գանգրահեր աղջիկներ ջանք ու եռանդ չեն խնայում ուղիղ եւ հարթ վարսեր ունենալու համար...
- Լենա Ղազարյանը՝ նոր երգի տեսահոլովակի եւ դրա հատուկ նշանակության մասին Լենա Ղազարյանը նորություն ունի...
-
22:30, 21 մայիսի
Գոհար Ավետիսյանը ցույց է տվել իր ոսկուց դիմակը՝ մաշկի խնամքի համար (ֆոտո) -
22:13, 21 մայիսի
Քրիսի Թեյգենը հրապարակել է նորածին որդու առաջին լուսանկարն ու հայտնել նրա անունը -
22:05, 21 մայիսի
Ադրբեջանցիները կոտրել են Աստղիկ Սաֆարյանի Instagram-յան էջը -
21:35, 21 մայիսի
57-ամյա Հյու Գրանտն առաջին անգամ կամուսնանա -
21:11, 21 մայիսի
«Ինձ կանգնեցնելու համար պետք է սպանեք ինձ». Եվա Ռիվաս -
20:34, 21 մայիսի
Ալեքսիս Օհանյանը դիմում է հայ տատիկների օգնությանը -
20:06, 21 մայիսի
51-ամյա Վենսան Կասելն ամուսնանում է 21-ամյա աղջկա հետ -
19:35, 21 մայիսի
Խաշ՝ Դիլիջանում, ժենգլայով հաց՝ Արցախում. CNN-ի հաղորդումը՝ Հայաստանի մասին
-
19:05, 21 մայիսի
Գեղանկարիչ Դավիթ Դանիելյանի էմոցիոնալ կտավներն ու ցուցահանդեսի հայտնի հյուրերը (ֆոտո/վիդեո)
-
18:36, 21 մայիսի
Պապարացիները լուսանկարել են Ջորջ եւ Ամալ Քլունիներին՝ իրենց երեխաների հետ (ֆոտո) -
18:04, 21 մայիսի
Սոֆյա Պողոսյանը կտրուկ փոխել է սանրվածքը -
17:45, 21 մայիսի
Հայտնի կիթառահարի կինը բողոքում է սեքսի բացակայությունից
Բոլոր նյութերը
@NEWSam_STYLE
@NEWSam_STYLE
- Արխիվ
- Հարցում
