Մեր ժամանակներում բոլորս ձգտում ենք ավելի գիտակցորեն վերաբերվել ավելորդ քաշի խնդրին՝ պարբերաբար զբաղվելով սպորտով, սննդակարգին հետևելով, հնարավորինս շատ շարժվելով և ուսափելով գիշերային ճաշկերույթներից: Բայց միշտ չէ, որ դա հնարավոր է լինում: Հատկապես դժվար է լինում դիմակայել գիշերով որևէ բան ուտելու գայթակղությանը: Մինչդեռ հենց դա էլ կարող է ճակատագրական դառնալ ավելորդ քաշի դեմ պայքարում: Զուր չէ, որ սննդաբանները խորհուրդ են տալիս երեկոյան ժամը 6-ից հետո ոչինչ չուտել: Գիտնականներն ապացուցել են, որ հատկապես գիշերային սնունդը նպաստում է գիրացմանը:
Ինչու ենք մենք հենց գիշերով քաղց զգում
Պատճառները երեքն են՝
ֆիզիոլոգիական, այլ կերպ ասած՝ օրվա ընթացքում սննդի պակասը
թաքնված քաղց. չհամակարգված և ոչ լիարժեք սնունդն օրվա ընթացքում օրգանիզմում սննդարար նյութերի պակասի է հանգեցնում
հոգեբանական, երբ մենք սնվելով փորձում ենք պայքարել սթրեսի դեմ
Ինչպես են գիշերային ճաշկերույթներն ազդում օրգանիզմի վրա
Որպես կանոն մարդը գիշերը քնում է, և օրգանիզմն այդ ժամանակ հանգստի վիճակում է: Եվ հանկարծ դուք անհագ ցանկությամբ ստամոքս եք ուղարկում տավարի միս տապակած կարտոֆիլով և մայոնեզով աղցան: Հանգստի վիճակում գտնվող աղիները որքան էլ ջանք գործադրեն, չեն կարող այդքան սնունդը մարսել: Ուստի սնունդն ամբողջությամբ չի մարսվում և մնալով աղիներում՝ նպաստում է թույների առաջացմանը: Բացի դա, ածխաջրերը նպաստում են ինսուլինի մեծ քանակությամբ արտադրությանը, ինչն էլ լյարդում և ճարպային հյուսվածքներում շաքարի բաշխման խանգարման է հանգեցնում, և օրգանիզմում ավելորդ ճարպեր են կուտակվում:
Ինչպես խուսափել գիշերն ուտելուց
Աշխատեք օրվա ընթացքում լիարժեքորեն սնվել՝ մոտ 5 անգամ:
Սննդակարգը որքան հնարավոր է բազմազան դարձրեք՝ դրանում ներառելով անհրաժեշտ քանակությամբ սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, միկրոնյութեր:
Սթրեսի դեմ պայքարելու այլընտրանքային միջոցներ գտեք՝ երեկոյան զբոսանքներ, սպորտ, վազք, յոգա, ֆիլմի դիտում և այլն:
Որ դեպքերում է թույլատրվում ուտել գիշերը
Բոլորին չէ, որ խորհուրդ է տրվում ուշ երեկոյան սահմանափակել գաստրոնոմիական ցանկությունները: Տարիներ առաջ իսրայելցի գիտնականները հետազոտություններ իրականացնելով պարզել էին, որ երեկոյան ժամը 8-ից հետո առատորեն սնվող մարդիկ հաճախ ավելի արագ են ձերբազատվում ավելորդ կիլոգրամներից, քան նրանք, ովքեր օրվա ընթացքում նախընտրում են լավ սնվել, իսկ երեկոյան ժամը 6-ից հետո այլևս ոչինչ չեն ուտում: Պատճառն այն է, որ քնելուց առաջ սնվողները որպես կանոն բաց են թողնում նախաճաշը և օրվա ընթացքում շատ քիչ են սնվում: Այսինքն՝ ուշ սննդի կալորիականությունը չի գերազանցում ցերեկային սննդակարգի էներգետիկ արժեքը: Այլ կերպ ասած՝ եթե դուք չեք հասցնում նախաճաշել, ապա կարող եք ընթրել սովորականից շատ ավելի ուշ՝ առանց կառուցվածքին վնաս հասցնելու: Բայց կարևոր է հիշել, որ քնելուց առաջ ցանկալի է ցածր կալորիական և առանց շաքարի սնունդ ուտել՝ շիլաներ, կանաչ խնձոր, ինսուլինի ավելորդ արտազատումից խուսափելու և գիշերը հանգիստ քնելու համար:
Աղբյուր՝ Elle
Լուսանկարը՝ thinkstockphotos.com
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
12:13, 28 մարտի
Մայքլ Ջեքսոնի երեք երեխաները հայտնվել են կարմիր գորգի վրա՝ ի պատիվ իրենց հանգուցյալ հոր11:17, 28 մարտի
Քիմ Քարդաշյանին դատի են տվել կահույքի համար10:29, 28 մարտի
Բրիթնի Սփիրսը նիհարում և շարունակում է հրապարակել իր մերկ լուսանկարները10:03, 28 մարտի
«Ինկած բերդի իշխանուհին»՝ Լավագույն ներկայացում, Տիգրան Գաբոյանն ու Արաքսյա Մելիքյանը՝ լավագույն դերասաններ. կայացավ «Արտավազդ» մրցանակաբաշխությունը09:00, 28 մարտի
ՄԱՐՏԻ 28-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:15, 27 մարտի
Իտալացի մոդելն այնքան գեղեցիկ է, որ շատերը վստահ են, որ նա չափազանց լավն է իրական լինելու համար22:17, 27 մարտի
Շոտլանդական արտադրող արհեստական ինտելեկտի միջոցով ստեղծել է հազվագյուտ վիսկի՝ 50 հազար դոլար արժողությամբ21:02, 27 մարտի
Մոնակոյում կանցկացվի Superyacht Chef-ի 5-րդ մրցույթը21:00, 27 մարտի
Միխայիլ Շուֆուտինսկի. Ինձ համար Հայաստանը միշտ ասոցացվում է ուրախության հետ20:52, 27 մարտի
«Շատ ցածր ձեւ է մարդուն արժեզրկել՝ համեմատելով Կանտի հետ»,- Արուս Տիգրանյանը՝ Սուրեն Շահվերդյանի մասին20:06, 27 մարտի
Թատրոնի միջազգային օրվա թոփ 5 բեմադրությունները Երևանում19:20, 27 մարտի
«Տիտանիկի» շնորհիվ հայտնի դարձած փայտե պանելը աճուրդում վաճառվել է ավելի քան 700,000 դոլարով