• Երեւանյան բուրգեր-ուղեցույց. փնտրում ենք կատարյալ համը

  Վերջին տարիներին բուրգերները դարձել են Երեւանի խոհարարական մշակույթի անբաժանելի մասը՝ առաջարկելով հյութալի ու լայն տեսականի՝ համային նախասիրությունների մեծ ընտրությամբ…

• Տիհանա Vibes. Ո՞րն է ամուսնության լավագույն տարիքը, եւ կարելի՞ է արդյոք դավաճանել

  Մենք փորձել ենք այս անգամ բացահայտել, թե որն է ամուսնանալու լավագույն տարիքը եւ ինչպես են մարդիկ վերաբերվում դավաճանություններին․․․

• Գուշակիր գույնը, ստացիր ծաղկեփունջ. մեկ օր՝ Մայիս Վարդանյանի հետ

  Երբ ուզում եմ ջերմություն եւ ժպիտ, դիտում եմ բլոգեր Մայիս Վարդանյանի տեսանյութերը․․․

• «Հայերը պետք է հասկանան՝ մենք փոքր ազգ ենք. պետք է միասին լինենք: Երբ միասնական ենք, մեզ չեն կարող կոտրել». Սաթի Սպիվակովա

  Բեմից իջնելուն պես հայտնի հաղորդավարուհին սիրով հանդիպեց հանդիսատեսի հետ, լուսանկարվեց ու նաեւ պատասխանեց լրագրողներին հետաքրքրող հարցերին…

• Yerevan Cocktail Week՝ գարնան գլխավոր խնջույքը

  Yerevan Cocktail Week-ը լավ հարթակ է տաղանդավոր բարմենների համար, ասում է Yerevan Cocktail Week-ի հիմնադիր եւ կազմակերպիչ, աշխարհահռչակ բարմեն եւ միքսոլոգ Գեղամ Ղազարյանը…

• «Հասկացա, որ պատկանում եմ այս վայրին». հնդիկ գրող Արջուն Կրիշնա Լալը Հայաստանում իր արկածների մասին պատմող գիրք է գրել

  Հնդիկ գործարար, ժամանակակից գրող, Penguin Harper-Collins-ի հեղինակ Արջուն Կրիշնա Լալը Հայաստանում իր արկածների մասին պատմող գիրք է գրել՝ «Կյանք, Սեր, Գինի»…

• Առաջին անգամ Հայաստանում կներկայացվի լեգենդար Էնիո Մորիկոնեի հեղինակային ծրագիրը

  «Երևանյան հեռանկարներ» 25-րդ միջազգային երաժշտական փառատոնը շարունակում է ներկայացնել իրադարձային համերգների շարքը...

• Աֆիշա․ ո՞ւր գնալ այս շաբաթ

  NEWS.am STYLE-ն առաջարկում է․․․

Այսօր Հայաստանում անցկացվող Saison de la Francophonie 2018 ֆրանկոֆոնիայի տարվա միջոցառումների շրջանակներում «Բյուրոկրատ» գրախանութ-սրճարանում տեղի է ունեցել «Խմելու և ուտելու արվեստը Սոնյա Եզգյուլյանի հետ» պատկերապատման (կոմիքսի) շնորհանդեսը

Գիրքը ներկայացրել են հենց նրա հերոսները՝  հայկական արմատներով ֆրանսուհի Սոնյան, որն աշխատում է շատ խոհարարական հրատարակությունների համար, Բոքյուս մագազին» հանդեսի գլխավոր խմբագիրն է, Լիոնում տասը տարի ինքուրույն աշխատացրել է իր ռեստորանը, իսկ այժմ ակտիվորեն գրում է բազմաթիվ երկրների խոհանոցների եւ մարդկանց մասին, որոնք այդ ոլորտում ոգեշնչում են իրեն:

Նրա հետ պատկերապատումները ներկայացել է նաեւ նկարների հեղինակ Գիյո Լիոնը, որը ինչպես նշում է NEWS.am STYLE-ը, հրաշալի հումորի զգացում ունի եւ որն անընդհատ կատակում էր:

Մջոցառումը կազմակերպվել էր Հայաստանում Ֆրանսիայի դեսպանության եւ «Բյուրոկրատ» գրախանութ-սրճարանի կողմից: Միրջոցառմանը ներկա էին Ֆրանսիայի դեսպան Ժոնատան Լակոտը, լրագրողներ եւ ֆրանսիական մշակույթով հետաքրքրվողներ:

«Ես սկսել եմ որպես լրագրող: Մենք ամուսնուս հետ ապրում էինք Փարիզում, հետո որոշեցինք ռեստորան բացել, քանի որ ես սիրում էի նայել, ինչպես է պատրաստում իմ տատիկը, որի հետ ես հայերեն էի խոսում: Երբ ես .. տարեկան էի, նա մահացավ, եւ արդեն 40 տարի է ես չեմ խոսում հայերեն: Ես սիրահարված եմ խոհանոցին եւ դա իմ տատիկի շնորհիվ է: Ես սիրում եմ աշխարհի բոլոր երկրների խոհանոցը: Ի դեպ, մենք Գիյոմի հետ գիրք եմ պատրաստում, որը նվիրված կլինի աշխարհի 10 քաղաքների խոհանոցին, որոնք մենք կընտրենք, բայց որպես գաղտնիք ասեմ, որ Երեւանն արդեն ընտրել ենք», - ասել է Սոնյան եւ այն հարցին, թե ով է ավելի լավ պատրաստում՝ տղամարդիկ թե կանայք, ասել է. «Դժվար հարց է, տղամարդիկ տեխնիկապես են լավ պատրաստվում, իսկ կանայք՝ զգացմունքներով»:

Գիյոմն իր հերթին, մեզ հետ զրույցում, ասաց, որ նրան անչափ դուր է եկել հայկական խոհանոցը:

«Դուք հրաշալի խոհանոց ունեք: Ինձ համար սնունդն  այն է, ինչ ես չհասկանալով լցնում եմ ափսեի մեջ, խառնում եմ եւ ուտում: Սոնյան իմ հակապատկերն է:Ինձ դուր եկավ Երեւանը, մենք այցելեցինք քաղաքի կենտրոնի մի քանի ռեստորաններ: Ձեզ մոտ շատ համեղ են պատրաստում, ուղղակի շատ են կոնտրոնանում մսեղենի վրա», - ասել է նկարիչը:

Իսկ Սոնյայի ամուսինը մեզ որպես գաղտնիք ասաց, որ Սոնյան առաջիկա օրերին Ֆրանսիայի դեսպանատանը վարպետության դաս կանցկացնի, որտեղ հայուհին 60 հոգու համար պետք է ուտեստներ պատրաստի:

Պարույր Սինյավսկի

Լուսանկարերը՝ Արսեն Սարգսյանի

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում