Տոլմայի ավանդական փառատոնն այս տարի կանցկացվի հուլիսի 10-ին, Արմավիրի մարզի «Սարդարապատ» հուշարձանային համալիրի հարեւանությամբ: Այս մասին հուլիսի 8-ին լրագրողների հետ հանդիպման ժամանակ նշեց «Հայկական խոհարարական ավանդույթների զարգացման եւ պահպանման» ՀԿ նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը: Այս տարի փառատոնի մասնակիցներին հանձնարարվել է պատրաստել ամենից երկար տոլման: Դրանից հետո նախատեսվում է միջոցառմանը ներգրավել Գինեսի ռեկորդների գրքի ներկայացուցիչներին՝ տոլման Գրքում ներառելու համար:
«Միջոցառման գլխավոր նպատակը հայկական ավանդական ուտեստների տարածումը եւ հայկական ոչ նյութական մշակութային արժեքներից մեկի՝ խոհանոցի զարգացումն ու ամրապնդումն է: Փառատոնը եւս մեկ կարեւոր նպատակ ունի. հաստատել տոլմայի հայկական ծագումը՝ հերքելով տարածված կարծիքը, թե այն ադրբեջանական արմատներ ունի»,- նշեց Մամուլյանը:
«Տոլմայի փառատոնը համընկնում է «Ոսկե ծիրան» կինոփառատոնի անցկացման հետ: Շատ երկրներում ցանկացած փառատոնի անցկացման ընթացքում շեշտը դրվում է ազգային խոհանոցի ներկայացման վրա: Այդ հրաշալի հնարավորություն է՝ տարբեր երկրներին հյուրերին Հայաստանի ազգային խոհանոցին ծանոթացնելու համար»,- նշեց «Ոսկե ծիրան» երեւանյան միջազգային կիոփառատոնի միջոցառումների կազմակերպիչ Վարդան Հակոբյանը:
«Երիտասարդություն» ՀԿ ներկայացուցիչն իր հերթին շնորհակալություն հայտնեց փառատոնի բոլոր մասնակիցներին եւ կազմակերպիչներին՝ նշելով, որ արդեն հաջորդ տարի փառատոնի սահմանները կընդլայնվեն եւ Հայաստանին կմիանան նաեւ խոհարարներ Լեռնային Ղարաբաղից:
Նշենք, որ փառատոնի ընթացքում ժյուրին հաղթող է ընտրում երեք անվանակարգերում. տոլմայի «լավագույն տեսք», «լավագույն համ» եւ «լավագույն գաղափար»: Բացի այդ, կազմակերպիչներն առանձին մրցանակներ են նախապատրաստել լավագույն սկսնակ խոհարարի եւ տաղավարի լավագույն ձեւավորման համար:
Ինչպես նախորդ տարիներին, փառատոնն ուղեկցվելու է երգ ու պարով:
Գրիգոր Ավետիսյան
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
23:10, 23 ապրիլի
Rolex-ի հազվագյուտ ժամացույցը աճուրդում վաճառվել է ռեկորդային՝ 3,5 միլիոն դոլարով22:26, 23 ապրիլի
Գրավիչ կանայք տղամարդկանց ոգեշնչում են ասել ճշմարտությունը, իսկ կանանց՝ ստել21:19, 23 ապրիլի
Ֆարել Ուիլյամի առաջին թվային իրը՝ Louis Vuitton-ի հավաքածուից, արժե ավելի քան 8000 դոլար20:19, 23 ապրիլի
Նանուլը նշում է 14-ամյակը. երգչուհու տոնական ֆոտոշարքը19:25, 23 ապրիլի
Կոմպոզիտոր Շառլ Ազնավուր․ շանսոնյեի հարյուրամյակի առթիվ16:22, 23 ապրիլի
Դեւիդ Լինչը Salone del Mobile-ում ներկայացրել է «Մտորումների սենյակը» ինստալյացիան15:13, 23 ապրիլի
Նոր մանրամասներ Քենեդի եղբայրների հետ Մերիլին Մոնրոյի սիրավեպի եւ նրա կյանքի վերջին օրվա մասին14:17, 23 ապրիլի
Microsoft-ը Լեոնարդո դա Վինչիի Մոնա Լիզային «ստիպել է» ռեփ կարդալ13:34, 23 ապրիլի
Christie's-ն աճուրդի կհանի Վիվիեն Վեսթվուդի անձնական զգեստապահարանը12:30, 23 ապրիլի
Սելին Դիոնը պատմել է իր հազվագյուտ հիվանդության դեմ պայքարի մասին11:54, 23 ապրիլի
Քանյե Ուեսթը պատմել է, թե որ հայտնի մարդու հետ են պատրաստ ինքն ու իր կինը՝ Բիանկա Սենսորին, համատեղ սեքսով զբաղվել11:18, 23 ապրիլի
Պտուղը ծառից հեռու չի ընկնում. Քեթրին Զետա-Ջոնսի դուստրն իր 21-ամյակը նշել է մայրիկի՝ 25 տարի առաջվա զգեստով