Տար-տար ապխտած օձաձկից եւ մանանեխով վարունգ. այս եւ մի շարք այլ ուտեստներ կներկայացնի ռուս շեֆ-խոհարարների խումբը Հայաստանում գաստրոնոմիական շաբաթվա ընթացքում։
Այսօր Հայաստանում պաշտոնապես մեկնարկել է ռուսական գաստրոնոմիական շաբաթը, որը կշարունակվի մինչեւ 2019թ.-ի դեկտեմբերի 6-ը։
Միջոցառման ծրագրի անբաժան մասը կդառնան կլոր սեղանները, վարպետության դասերը, խոհարարական գագաթնաժողովը, սեմինարները, եւ իհարկե, գաստրոնոմիական ընթրիքները ռուս շեֆ-խոհարարների կողմից։ Ռուս շեֆ-խոհարարների խումբը ղեկավարում է Ռուսաստանի խորահարարների ազգային ասոցիացիայի նախագահ Վիկտոր Բելյաեւը։ Իրենց վարպետությունը կուցացրեն շեֆ-խոհարարներ Մոսկվայից, Պսկովից, Արխանգելսկից, ինչպես նաեւ Նարյան-Մարից ու Նենեցկի ինքնավար շրջանից։
«Մեր օրակարգում տուրիզմի ոլորտում Հայաստանի ու Ռուստաստանի միջեւ համագործակցության երկու հիմնական կետ է։ Առաջինը երկու ուղղությամբ զբոսաշրջիկների քանակի մեծացումն է, երկրորդը՝ հայ-ռուսական համատեղ տարածաշրջանային զբոսաշրջային արդյունքի ձեւավորումը, որով հնարավոր է համաշխարհային շուկա մտնել եւ մրցունակ լինել։ Կարծում եմ՝ այս միջոցառումը կնպաստի դրան»,- մամուլի ասուլիսի ընթացքում լրագրողների հետ զրույցում ասաց Տուրիզմի հայկական ֆեդերացիայի նախագահ Մեխակ Ապրեսյանը։
Նշենք, որ 2015թ.-ին ռուսական գաստրոնոմիական շաբաթն անցկացվել է Իսպանիայում (Մադրիդ), 2016թ.-ին՝ Իսպանիայում (Մադրիդ, Բարսելոնա), 2017թ.-ին՝ Կիպրոսում (Նիկոսիա, Լիմասոլ), 2018թ.-ին՝ Հունաստանում (Աթենք, Կորֆու)։
Հասմիկ Կարապետյան
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
02:02, 26 հունիսի
23:44, 25 հունիսի
Ոճային․ Ադրիանա Գալստյանի լուսանկարը23:01, 25 հունիսի
Մադոննան իր ելույթի ընթացքում բեմում համբուրվել է կնոջ հետ22:41, 25 հունիսի
«Գեղեցիկ մայրիկ»․ Մարտա Կիրակոսյանի լուսանկարը22:07, 25 հունիսի
Գայ Ռիչիի նոր ֆիլմը վարձույթից հանվել է ուկրաինացի գանգստերների պատճառով21:35, 25 հունիսի
«Յուրահատուկ»․ Լիա Զախարյանի ֆոտոշարքը Մոսկվայից21:12, 25 հունիսի
Հինգ բան, որոնք կինը երբեք չպետք է հանդուրժի հարաբերություններում20:43, 25 հունիսի
Աննա Թովմասյանի սպորտային լուքը20:17, 25 հունիսի
«Պետք է ավելի քիչ ուշադրություն դարձնել սպիտակ մազերին ու կնճիռներին»․ Սառա Ջեսիկա Փարքերը՝ ծերանալու մասին19:43, 25 հունիսի
«Ամառ»․ Էլեն Սարգսյանի գրավիչ լուքը19:14, 25 հունիսի
Քիմ Քարդաշյանը պատմել է, թե ինչու է առավոտյան վաղ արթնանում․ սփոյլեր՝ նրա օրը սկսվում է 5:30-ից18:42, 25 հունիսի
«Հաջողությունը ժպտում է նրանց, ովքեր արթնանում են լավ տրամադրությամբ»․ Օլյա Հակոբյան (ֆոտո)