Տար-տար ապխտած օձաձկից եւ մանանեխով վարունգ. այս եւ մի շարք այլ ուտեստներ կներկայացնի ռուս շեֆ-խոհարարների խումբը Հայաստանում գաստրոնոմիական շաբաթվա ընթացքում։
Այսօր Հայաստանում պաշտոնապես մեկնարկել է ռուսական գաստրոնոմիական շաբաթը, որը կշարունակվի մինչեւ 2019թ.-ի դեկտեմբերի 6-ը։
Միջոցառման ծրագրի անբաժան մասը կդառնան կլոր սեղանները, վարպետության դասերը, խոհարարական գագաթնաժողովը, սեմինարները, եւ իհարկե, գաստրոնոմիական ընթրիքները ռուս շեֆ-խոհարարների կողմից։ Ռուս շեֆ-խոհարարների խումբը ղեկավարում է Ռուսաստանի խորահարարների ազգային ասոցիացիայի նախագահ Վիկտոր Բելյաեւը։ Իրենց վարպետությունը կուցացրեն շեֆ-խոհարարներ Մոսկվայից, Պսկովից, Արխանգելսկից, ինչպես նաեւ Նարյան-Մարից ու Նենեցկի ինքնավար շրջանից։
«Մեր օրակարգում տուրիզմի ոլորտում Հայաստանի ու Ռուստաստանի միջեւ համագործակցության երկու հիմնական կետ է։ Առաջինը երկու ուղղությամբ զբոսաշրջիկների քանակի մեծացումն է, երկրորդը՝ հայ-ռուսական համատեղ տարածաշրջանային զբոսաշրջային արդյունքի ձեւավորումը, որով հնարավոր է համաշխարհային շուկա մտնել եւ մրցունակ լինել։ Կարծում եմ՝ այս միջոցառումը կնպաստի դրան»,- մամուլի ասուլիսի ընթացքում լրագրողների հետ զրույցում ասաց Տուրիզմի հայկական ֆեդերացիայի նախագահ Մեխակ Ապրեսյանը։
Նշենք, որ 2015թ.-ին ռուսական գաստրոնոմիական շաբաթն անցկացվել է Իսպանիայում (Մադրիդ), 2016թ.-ին՝ Իսպանիայում (Մադրիդ, Բարսելոնա), 2017թ.-ին՝ Կիպրոսում (Նիկոսիա, Լիմասոլ), 2018թ.-ին՝ Հունաստանում (Աթենք, Կորֆու)։
Հասմիկ Կարապետյան
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
15:04, 24 ապրիլի
«Երբ մենք հիշում ենք Հայոց ցեղասպանությունը, մենք երդվում ենք երբեք չմոռանալ պատմության դասերը»․ լիբանանահայ դիզայներ Գրիգոր Ջաբոտյան14:29, 24 ապրիլի
Լույս է տեսել Հաքան Սեքինելգինի «Հայոց ցեղասպանությունը եւ Թուրքիան. հանրային հիշողություն եւ ինստիտուցիոնալացված ժխտում» գիրքը13:03, 24 ապրիլի
«Եվրատեսիլ 2024»-ում Հայաստանը ներկայացնող «Լադանիվա» խմբի անդամները հարգանքի տուրք են մատուցել Հայոց ցեղասպանության զոհերի հիշատակին (ֆոտո)12:01, 24 ապրիլի
Մարգարիտա Սիմոնյանը պատմել է Հայոց ցեղասպանությունից փրկված իր նախնիների պատմությունը11:12, 24 ապրիլի
«24.04.2024 ից թող սկսվի Հայաստան-Արցախի վերածննդի հետհաշվարկը: Ես հավատում եմ». Նազենի Հովհաննիսյան10:04, 24 ապրիլի
Աշխարհը՝ Հայոց ցեղասպանության մասին. հայտնի մարդկանց հայտարարությունները՝ ողբերգության 109-րդ տարելիցի կապակցությամբ23:10, 23 ապրիլի
Rolex-ի հազվագյուտ ժամացույցը աճուրդում վաճառվել է ռեկորդային՝ 3,5 միլիոն դոլարով22:26, 23 ապրիլի
Գրավիչ կանայք տղամարդկանց ոգեշնչում են ասել ճշմարտությունը, իսկ կանանց՝ ստել21:19, 23 ապրիլի
Ֆարել Ուիլյամի առաջին թվային իրը՝ Louis Vuitton-ի հավաքածուից, արժե ավելի քան 8000 դոլար20:19, 23 ապրիլի
Նանուլը նշում է 14-ամյակը. երգչուհու տոնական ֆոտոշարքը19:25, 23 ապրիլի
Կոմպոզիտոր Շառլ Ազնավուր․ շանսոնյեի հարյուրամյակի առթիվ16:22, 23 ապրիլի
Դեւիդ Լինչը Salone del Mobile-ում ներկայացրել է «Մտորումների սենյակը» ինստալյացիան