Ուկրաինացի հայտնի լրագրող Միխայիլ Կացուրին եւ թրեվել-բլոգեր Անտոն Պտուշկինը համատեղ ֆուդ-թրեվել շոու են թողարկել։ Առաջին թողարկումն արդեն Կացուրինի ալիքում է, եւ այն նվիրված է Լիբանանի ուտեստներին։
Տեղի գաստրոնոմիկ մշակույթը ցույց տալու համար բլոգերները փորձել են ավելին իմանալ այն երկրի խոհարարական ավանդույթների մասին, որտեղ միահյուսվել են հայերի, ֆրանսիացիների, օսմանների եւ փյունիկացիների խոհանոցները: Բլոգերները ցույց են տվել Լիբանանի լավագույն սթրիթֆուդներից մեկը՝ Ichkhanian Bakery-ի հայկական լահմաջոն։ Կացուրին պատմել է, թե ինչու են Բեյրութում այդքան շատ հայեր եւ ինչպես են երկու ժողովուրդների խոհանոցները սերտորեն միահյուսվել։
«Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ օսմաններն իրենց հողերից վտարել են շատ հայերի, սարսափելի ցեղասպանություն է եղել։ Եվ շատերը (հայերը-խմբ.) գաղթել են Լիբանան։ Այսօր երկրում բնակչության մեկ երրորդը հայեր են։ Նրանք այստեղ պատրաստում են եւ հայկական, եւ լիբանանյան ուտեստներ, որոնք այնքան միահյուսվել են, որ արդեն դժվար է տարբերել»,- պատմել է Կացուրինը՝ վայելելով հայ-լիբանանյան ուտեստը ։
Ողջ ճամփորդությունը չի տեղավորվել մեկ հաղորդման շրջանակներում, ուստի հունվարին կթողարկվի երկրորդ մասը: Առաջին մասում հաջողվել է պարզել, թե ումն են, այնուամենայնիվ, հումուսը եւ թաբուլեն, բացի այդ, տղաները ծանոթացել են շեֆ խոհարարի հետ, որին փրկել է Ռասել Քրոուն, կերել են փոքրիկ խրթխրթան թզե թռչուններ, ոչխարի գլուխ եւ այլն:
Աղբյուրը՝ НВ Life
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
23:16, 28 մարտի
Ռիհաննան անհավանական տեսք ունի չինական Vogue-ի շապիկին22:15, 28 մարտի
Ռեբել Ուիլսոնը ուզում է «դրական հաղորդագրություն» տարածել՝ բացահայտելով, որ կորցրել է կուսությունը 35 տարեկանում21:35, 28 մարտի
TikTok-ը նվաճել է նիհարելու նոր թրենդը. «Կախարդական» Oatzempic ըմպելիքը20:30, 28 մարտի
Տիհանա vibes. Թվում է՝ պարզ հարցեր են, պարզվում է՝ ոչ այնքան20:25, 28 մարտի
Հոլիվուդյան աստղեր, ովքեր նկարահանվել են պոռնոֆիլմերում20:12, 28 մարտի
Միխայիլ Շուֆուտինսկի. Ես սիրում եմ Երևանն ու Հայաստանը19:47, 28 մարտի
Wine Story. Ինչպես ընտրել ճիշտ գինի Սուրբ Զատիկին18:36, 28 մարտի
Միխայիլ Շուֆուտինսկու ճեպազրույցը Երեւանում (ՈՒՂԻՂ)17:02, 28 մարտի
Աբու Դաբին նախատեսում է դրախտ ստեղծել գեյմերների համար. աշխարհում առաջին կիբեռսպորտի կղզին16:33, 28 մարտի
Breitling-ի վերջին Navitimer ժամացույցները նշում են ընկերության պատմական կապը ավիացիայի և տիեզերքի հետ15:11, 28 մարտի
Մարտին Սկորսեզեն Fox Nation-ում կպատմի սուրբերի մասին14:10, 28 մարտի
Կառլ Լագերֆելդի ֆուտուրիստիկ բնակարանը Փարիզում վաճառվել է 10,8 մլն դոլարով