• Երեւանյան բուրգեր-ուղեցույց. փնտրում ենք կատարյալ համը

  Վերջին տարիներին բուրգերները դարձել են Երեւանի խոհարարական մշակույթի անբաժանելի մասը՝ առաջարկելով հյութալի ու լայն տեսականի՝ համային նախասիրությունների մեծ ընտրությամբ…

• Ժամանակակից վրացական խոհանոցի թագուհի Թեկունա Գաչեչիլաձեն պատրաստում է Հայաստանում

  Դուք միս պատրաստելու վարպետ եք։ Վրացիներն ինձ սրա համար կսպանեն, բայց պետք է ասեմ, որ քյաբաբը, որ փորձել եմ Երևանում, ամենալավն է, որ երբևէ կերել եմ...

• Մոնակոյում կանցկացվի Superyacht Chef-ի 5-րդ մրցույթը

  Ապրիլին Մոնակոյում կանցկացվի Superyacht Chef-ի 5-րդ մրցույթը։ Խոհարարական ճակատամարտը տեղի է ունենում Մոնակոյի սուպերզբոսանավերի վրա և կոչվում է Superyacht Chef-ի միջազգային մրցույթ, որը կազմակերպել է Մոնակոյի հեղինակավոր Yacht Club-ը (YCM)՝ Bluewater-ի հետ համատեղ...

• Գաստրոնոմիական Օլիմպիական խաղեր. Դանիան հաղթում է 2024 թվականի Bocuse d'Or-ը

  20 թիմեր պայքարում էին Նորվեգիայում տեղի ունեցած խոհարարական աշխարհի գլխավոր խոհարարական մրցույթի` Bocuse d'Or-ի եզրափակչում տեղի համար: Սկանդինավյան երկրները հաղթող դուրս եկան...

• «Yerevan Wine Days» փառատոնի շրջանակում Երեւան կժամանեն Միշլենի աստղեր ունեցող հայտնի խոհարարներ

  Այս տարի «Yerevan Wine Days» փառատոնը խոստանում է լինել էլ ավելի ճոխ ու մասշտաբային…

• Զատկի սեղան ենք գցում. 7 գաղափար՝ նորաձեւ դեկորի համար

  Զատիկը մոտ է, եւ ժամանակն է մտածել, թե ինչպես զարդարել սեղանը, որպեսզի գարնանն այն ոճային տեսք ունենա․․․

• «Արյան վրեժը», խմիչքը և Տիխուանան - «Կեսար» աղցանի ծագման պատմությունը

  Կեսարի աղցանը լայնորեն ընդունված է անվանել Հռոմեական կայսր Հուլիոս Կեսարի անունով: Սակայն այս համեղ առասպելի մեջ կարող եք դանակ խրել...

• Մարտի 8-ի յուրօրինակ նվերներ՝ հայկական բրենդներից

  Կանանց միջազգային տոնի նախօրեին մենք ձեզ համար պատրաստել ենք ոչ տրիվիալ նվերների ընտրանի, որը կուրախացնի ձեր սիրելիներին…

Փետրվարի 14-ի՝ սիրահարների տոնի, ռոմանտիկ երեկոն կարող է էլ ավելի գայթակղիչ դառնալ սեփական ձեռքերով պատրաստված կոկտեյլների շնորհիվ: NEWS.am STYLE-ը բարմեն Սեւա Չիստովի եւ «Cantaloupe pub»-ի հետ առաջարկում է երեք կոկտեյլ։ Դրանք հեշտ են պատրաստվում, հիանալի համ ունեն եւ կօգնեն ձեզ երեկոն դարձնել ավելի դյութիչ ու սիրառատ:

The Kiss

Ի դեպ, անվանումը Սեւան կոկտեյլը պատրաստելուց հետո հնարեց։ Ինչպես նշեց բարմենը, սա ներկայացված կոկտեյլներից ամենաթույլն է։ Հրաշալի տարբերակ՝ սիրելիին «կոկտեյլային համբույր» պարգեւելու համար։

Բաղադրության մեջ մտնում են՝ ջին, կամպարի, կարամելային օշարակ, լիմոնի ֆրեշ եւ լոռամրգի հյութ։

Mojo

Ավելի թունդ կոկտեյլների սիրահարներին առաջարկում ենք համտեսել Mojo-ն։ Այն առաջին կոկտեյլից տարբերվում է ինչպես ավելի մուգ երանգով, այնպես էլ՝ համային զգալի հատկանիշներով։ Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ է ջին, կարմիր վերմուտ, սեւ հաղարջի օշարակ, լիմոն, ալոեի հյութ։

Desert

Անապատ՝ այսպես է անվանվում երրորդ կոկտեյլը։ Ինչպես նշեց ռուս բարմենը՝ իր մոտ ցանկացած կոկտեյլ, սովորաբար, կարմիր տեսք է ստանում, քանի որ նախընտրում է օգտագործել հենց այդ երանգի բաղադրիչներ, սակայն այս մեկը տարբերվեց գունային գամմայով ու բաղադրությամբ։ Այս «անապատային» կոկտեյլը եւս կարող եք համտեսել Կանտալուպում՝ Սեւայի հմուտ մատուցմամբ։

Բաղադրիչները հետեւյալն են՝ ռոմ, կարամելի սպիտակ եւ սեւ օշարակներ, մարակույայի օշարակ, նարնջի ու անանասի հյութեր, լիմոն։

Իհարկե, դժվար կլինի ընտրություն կատարել երեք տարբեր ախորժաբեր կոկտեյլների միջեւ։

Հուսանք՝ մեր ֆոտոռեպորտաժը կօգնի ավելի հեշտ կողմնորոշվել այդ հարցում։ Համբույրից մինչեւ Անապատ՝ կոկտեյլների պատրաստման եղանակները՝ NEWS.am STYLE-ի տեսանյութում։

Լուսանկարները՝ Արսեն Սարգսյանի

Տեսանյութը՝ Հայկ Տոնոյանի

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում