Քաղցր «խխունջներ» թեյի հետ. NEWS.am STYLE-ի բաղադրատոմսը
15:45 16 հունվարի, 2017Եթե սիրում եք կակաո, ապա այս դյուրին բաղադրատոմսը հենց ձեզ համար է: Այս քաղցր խխունջները կուրախացնեն թեյի սեղանի շուրջ հավաքված ձեր ընտանիքի անդամներին: Դրանք պատրաստելու համար ընդամենը 30 րոպե է հարկավոր:
Խխունջները պատրաստելու համար անհրաժեշտ են.
առանց խմորիչի շերտավոր խմոր՝ 400 գրամ;
կակաոյի փոշի՝ 2 ճ/գ;
շաքարավազ՝ 2 ճ/գ;
ձվի դեղնուց՝ 1 հատ:
Շերտավոր խմորը հալեցնում ենք, ջեռոցը տաքացնում մինչեւ 200ºС: Թավայի վրա թխելու համար նախատեսված թուղթ կամ փայլաթիթեղ ենք դնում:
Կակաոն մաղում ենք եւ լցնում խմորի վրա՝ եզրերից 0.5 սմ-անոց հատվածներ թողնելով:
Ավելացնում ենք շաքարավազն ու խմորը ռուլետի տեսքով փաթաթում, վրան քսում ձվի դեղնուցը:
Սուր դանակով 1 սմ հաստությամբ կտրատում ենք եւ կտորները դնում թավայի վրա:
Տաքացած ջեռոցում թխում ենք 15 րոպե: Բարի ախորժակ:
Ձեր՝ Մաշա