Ինչպես պարֆյումեր Սեսիլ Զարոքյանը վերստեղծեց լեգենդար ատթարներ Amouage օծանելիքի տան համար
14:31 6 հուլիսի, 2023Երկու տարի առաջ պարֆյումեր Սեսիլ Զարոքյանը արտասովոր խնդրանք ստացավ։ Այն եկել է Օմանում տեղակայված Amouage օծանելիքի տան կրեատիվ տնօրեն Ռենո Սալմոնից: Խնդրանքը եղել է հորինել աթթարների հավաքածուի մի մասը՝ նավթի վրա հիմնված օծանելիք, որը նախկինում միայն Օմանում ապրող մարդիկ կարող էին օրինական կերպով գնել, գրում է El Pais-ը։
Այս խնդիրը լուծելու համար պարֆյումերը ստիպված է եղել մանրակրկիտ շուկայական հետազոտություն անցկացնել։ «100% մաքուր յուղով բուրմունք ստեղծելը բոլորովին նոր եւ հսկայական մարտահրավեր էր ինձ համար»,- ասում է Զարոքյանը,-«Ես այցելեցի բազմաթիվ շուկաներ, կապ հաստատեցի ավանդական մատակարարների հետ՝ նմուշներ ստանալու համար եւ մանրամասն քննարկեցի այս հարցը: Բոլոր բույրերն ունեին այս՝ հատկապես հում, վայրի չափը՝ որոշակի կոշտությամբ եւ շատ հյուսվածքով, խորությամբ եւ հարստությամբ: Սա այն է, ինչի հետ ես պետք է աշխատեի, որպեսզի մշակեի իմ բանաձեւերը: Առանց դրա ես կկորցնեի իսկական եթերայուղի հոգին»։
Աթթար պատրաստելու գործընթացում կամայական ոչինչ չկա։ Աթթարը կախված է նրանից, թե ով է այն պատրաստում: Լեգենդար վարդերի կոմպոզիցիաներից, ինչպիսին է դասական Գուլաբը, մինչեւ ամենաթանկ ուդի ժամանակակից տարբերակները՝ յուրաքանչյուր խառնուրդ լի է յուրահատուկ առեղծվածով: Բացի այդ, եթերայուղը չի կարելի առանձնացնել հնագույն ծիսական եւ բուժական նպատակներից։ Հինդու սադհուսները եւ հոգեւոր որոնողները օգտագործել են այս բույրերը դեպի լուսավորություն իրենց ճանապարհորդության համար: Դրանք օգտագործվել են նաեւ սուֆի դերվիշների կողմից իրենց հիպնոսային պարերի համար:
Amouage-ն այն սակավաթիվ միջազգային օծանելիքի տներից է, որը պահպանել է աթթարի ավանդույթը: Անցյալ տարի ընկերությունը, որը հիմնադրվել էր Օմանի թագավորական ընտանիքի կողմից 1980-ականներին, ներկայացրեց խտացված օծանելիքի յուղերի իր նոր հավաքածուն , որը փոխարինեց նախորդին, որը դադարեցվել էր մի քանի տարի առաջ: Սեսիլ Զարոքյանին հանձնարարվել էր վերարտադրել Amouage տան ամենախորհրդանշական աթթարները, ինչպիսիք են Rose Aqor-ը (ներշնչված է Ռու Գուլաբի վրա հիմնված հնագույն վարդից) եւ Saffron Hamra-ն (օգտագործելով աշխարհի ամենաթանկ համեմունքը՝ Kesar-ը):
Աթթարը նաեւ տեխնիկապես շատ բարդ է, քանի որ ժամանակակից աթթարները պետք է համապատասխանեն օծանելիքի միջազգային խիստ կանոններին: «Ես ուզում էի ժամանակակից, բայց օրինական հարգանքի տուրք մատուցել այս հինավուրց ավանդույթին՝ հարգելով ժառանգությունը եւ թույլ տալով մարդկանց հիշել ոգիների ծագումը»,-ասում է Զարոքյանը:
Զաֆրան, վարդ եւ Cade-ի փայտ պարունակող Attar Saffron Hamra-ն Օմանի ամենաբարձր գագաթի ստորոտում գտնվող Ալ Համրա գյուղի կարմիր երանգի ձայն է: Այն շքեղ բուրմունք է, բայց նաեւ բալզամիկ՝ շնորհիվ բաղձալի Կեսար համեմունքի բուժիչ հատկությունների։
Նավթի վրա հիմնված օծանելիքների աճող ժողովրդականությունն, անկասկած, պայմանավորված է բաղադրիչների բնականությամբ եւ դրանց ստեղծման մեջ ներգրավված վարպետությամբ: «Աթթարները համապատասխանում են ժամանակակից միտումների պահանջներին»,- ասում է Զարոքյանը։ «Մի քանի կաթիլ քսելու ինտիմ ժեստը համահունչ է մեր ինքնասպասարկման եւ բարեկեցության ցանկությանը, որն այնքան մոդայիկ է վերջին տարիներին: Ավանդական եւ պատմական ասպեկտը արձագանքում է իսկության եւ գիտելիքի ծարավին, մինչդեռ բնական եւ ալկոհոլից զերծ բաղադրիչները համահունչ են մաքուր, բնությանը միտված գեղեցկության չափորոշիչներին»: