Рецептов творожных пирогов много, мы предлагаем вам один очень хороший рецепт.
Тертый шоколадно-творожный пирог
Состав продуктов: стакан сахара, яйцо и 200 гр. масла, 2 стакана муки, три полные с горкой ст. ложки какао, щепотка соли и 1/2 гашеной соды. Начинка: 200 гр.сметаны, 700 гр. творога, три яйца, один стакан сахара, пачка ванили, две ст. ложки крахмала.
Приготовление: для теста все смешивается, получается коричневое тугое тесто, делим его на две части и меньшую перекладываем в морозилку. Большую часть теста раскатываем не тонко, выстилаем дно формы и бортики высокие делаем. Смешиваем творожную часть и выливаем ее на коричневую основу. Вынимаем из морозилки меньшую часть теста и трем его на терку поверх творожной жидкой массы. Натереть нужно так, чтобы кусочки теста покрыли равномерно всю белую часть.
Отправляем пирог в духовку (пол часа выпекаем при темп. 130 градусов, затем до готовности при температуре 180 градусов). Готовый пирог должен остыть, после чего его можно разрезать на порции.
Источник - zefira.net
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
15:21, 18 апреля
Танец 353 балерин на пуантах установил новый мировой рекорд14:36, 18 апреля
Стивен Спилберг снимает фильм об НЛО13:55, 18 апреля
Мартин Скорсезе планирует снять биопик о Фрэнке Синатре с Леонардо ДиКаприо и Дженнифер Лоуренс в главных ролях13:17, 18 апреля
Фейковый трейлер к фильму о Джеймсе Бонде с Генри Кавиллом и Марго Робби набрал 2 миллиона просмотров на YouTube12:31, 18 апреля
Джефф Безос не скрывал своих чувств к своей невесте Лорен Санчес на музыкальном фестивале Coachella11:59, 18 апреля
Ким Кардашьян поделилась новой серией фото с живописного отпуска на Карибах11:17, 18 апреля
Джиджи Хадид поделилась закулисными кадрами с последней кампании Victoria's Secret10:30, 18 апреля
Для посещения Диснейленда Бьянка Ценсори выбрала относительно скромный аутфит, но отказалась от обуви09:00, 18 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 18 АПРЕЛЯ23:37, 17 апреля
Порноактеры рассказали о своей «тяжелой работе»22:34, 17 апреля
Крупнейший в мире банк спермы, где можно зарабатывать £420 в месяц, открывает центр в Великобритании21:13, 17 апреля
Известный американский ресторатор считает невесту Джеффа Безоса «абсолютно отвратительной»