VARDA показала ночной «танец для любимого»

Блог Ли – «Ночь музеев» в родном Ереване

В Ереване в 14-й раз прошла «Ночь в музее»

«Евровидение 2018». Заключительный ролик от NEWS.am STYLE

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл

Армянские актрисы в горячем рекламном ролике

Блог Ли на фестивале вина: Туристы и участники о мероприятии

Винные дни в Ереване

Србуи Саргсян и Allusion Band

«Евровидение - 2018». Севак Ханагян о результатах первого полуфинала

«Мы в шоке от того, что Севак не вышел в финал» - Уильям и Дебан из Wiwibloggs о результатах первого полуфинала «Евровидения»

«Евровидение 2018». Выступление Севака Ханагяна в полуфинале

«Евровидение 2018». Выступление Севака Ханагяна для жюри

«Евровидение 2018». Армянский коньяк и кухня – как участники конкурса передавали привет Армении на красной дорожке

«Евровидение 2018». Севак Ханагян: «Хочу, чтобы вы мной гордились»

«Евровидение 2018». Филипп Киркоров о Севаке Ханагяне

Блог Ли: Открывая для себя чудо Гегарда

Ким Кардашян на концерте Шер

Песочный пирог с творогом

19:21, 2 сентября

Удивительно простой и по составу, и в приготовлении пирог из песочного теста с начинкой из творога получается прямо-таки восхитительным на вкус - сочным и очень нежным, просто тающим во рту, ну а кроме этого замечательно нарядным на вид, поэтому такая выпечка вполне подойдет и для праздничного чаепития.

А для того, чтобы испечь такой вкусненький и очень аппетитненький песочный пирог с творожной начинкой вам потребуется такой набор составляющих: для теста - 200 граммов сливочного масла или маргарина, один стакан сахарного песка, два яйца, примерно 350-400 граммов просеянной муки, по половинке чайной ложки пищевой соды и соли, ванилин по вкусу; для начинки - 700 граммов творога, одно яйцо и две-три столовых ложки сахара.

Яйца необходимо смешать с сахарным песком и солью, после чего слегка взбить полученную смесь. Масло или сливочный маргарин растопить и понемногу добавить к нему просеянную предварительно муку, а также погашенную уксусом соду, ну а затем смешать обе массы и замесить тесто. Третью часть теста нужно отделить, обернуть пленкой и убрать в морозилку на 20 минут.

Творог при необходимости и желании протереть сквозь сито (делать это совсем не обязательно), а после смешать с яйцом и необходимым количеством сахара до полной однородности.

Большую часть теста выложить в форму, сделав при этом высокие бортики, далее на тесто выложить творожную начинку, ну а сверху равномерно разложить оставшееся замороженное тесто натертое на крупной терке.

Выпекать пирог следует в течение 40-50 минут при температуре примерно 160-180 градусов, а потом подождать до полного остывания выпечки и только тогда вынуть пирог из формы.

 

Источник - Otvetin


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram






  • Также по теме



@NEWSam_STYLE

  • Архив
Поиск
  • Опрос
Уезжать или оставаться: Как видит свое будущее армянская молодежь
Да, уезжать
Нет, оставаться