style.news.am

style.news.am

news.am style

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

News.am Style

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

Невообразимо легкий салат из огурцов и мяты - рецепт от NEWS.am STYLE

19:09, 17 сентября

Несмотря на то, что в основном этот салат состоит из огурцов и специй, хочется отдать  дань уважения мяте, чей вкус и аромат придает особую пикантность этому простому салату. Греческий миф рассказывает нам печальную историю происхождения растения, известного под названием мята. У бога подземного мира Аида была возлюбленная нимфа по имени Мента. Ревнивая Персефона, узнав о любви своего супруга к нимфе, разорвала свою соперницу. Из капель ее крови выросло душистое растение – мята. Говорят также, что это Аид превратил нимфу в это растение.

Родиной мяты считается Средиземноморье. Сейчас ее можно встретить в любом регионе с теплым климатом. И в каждом из них может быть свой оригинальный вид. В мире существует около 25 видов и 100 подвидов этого растения.

Итак, для приготовления салата, необходимы:

4 огурца

2 зубчика  чеснока

1 ч.л. сухой мяты

1 ч.л. натурального уксуса

2 ч.л. оливкового масла

соль по вкусу

Огурцы нарезаем тонко, по диагонали.

Измельчаем чеснок и добавляем к огурцам. Добавляем измельченную сушеную маяту, а также уксус, оливковое масло и соль. Перемешиваем и даем постоять 10 минут.

Не рекомендую добавлять в салат свежую мяту, так как у нее совершенно другой вкус, чем у сушенной.

Ваша Маша


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram





  • Также по теме



@NEWSam_STYLE

  • Архив
Поиск