• Wine Story: Артур Саркисян -У вин, как и у женщин, есть типажи

  О том, каким может быть вино и как правильно его распробовать, чтобы ощутить всю палитру вкусов, NEWS.am STYLE рассказал глава Ассоциации сомелье и экспертов Армении ASEA Артур Саркисян...

• Wine Story: Американская  компания Waters Edge Wineries представит редкую коллекцию вин из Армении

  В этом году франшиза представит редкую коллекцию вин из Армении...

• Wine Story: Sotheby’s выставит на аукцион в Гонконге коллекцию вин, которая как ожидается, уйдет с молотка за  $3,5 млн

  Аукцион под названием Ethereal Cellar выставит на торги  583 лота (или около 3600 бутылок). Сокровищница редких винтажных вин собиралась на протяжении многих лет и привлекает внимание самых известных производителей Франции...

• Основатель школы сомелье в Армении Артур Саркисян: Вино – это уникальная история

  Мы объединяем всех, кто профессионально занимается вином...

• Wine Story:  Представитель Sotheby’s -  Виноделие в Армении и Грузии переживает ренессанс

  Вино — это история, заключенная в бутылке — оно рассказывает историю времени, людей и места...

• Wine Story: Армянские вина станут доступны на лайнерах американской круизной компании  Carnival Cruise Line

  Три армянских вина выбраны для винной программы Carnival на 2023-2024 годы, они теперь доступны в избранных барах и ресторанах на лайнерах  Carnival...

• Wine Story: Люди впервые начали выращивать виноград 11 000 лет назад

  Люди впервые начали выращивать виноград 11 000 лет назад, намного раньше, чем считалось ранее...

• Wine Story: Анна Варламова - Правило «красное – к мясу, белое – к рыбе» слишком расплывчатое и ультимативное

  Теперь вы научитесь безошибочно аккомпанировать ваши кулинарные шедевры вином и удивите своих гостей идеальными вкусовыми сочетаниями...

Хотя Армения производит вина с древних времен, ориентироваться в огромном количество сортов и брендов среднестатическому любителю вина довольно сложно. В связи с чем NEWS.am STYLE решил обратиться за помощью к эксперту, соучредителю «In Vino» Марьям Сагателян. Вместе мы попытались определить какие красные вина до 5000 драм заслуживают особого внимания.

«В Армении очень любят полнотелые вина, так как среда, еда располагают к этому. При этом Арени, если не состаривать его в бочках и урожай нормальный, то  более легкий сорт, ближе к Пино нуару. Другими словами, Арени, наш самый известный сорт винограда, который является эндемичным, не скрещивается, как другие сорта, считается легким сортом. Поэтому начнем с Арени», - говорит Сагателян.

Zulal Areni 2020

Zulal  означает чистый, безупречный, так как компания использует исключительно эндемичные сорта, которые практически исчезли.  

Zulal послевкусие вишни и спелой клубники, терпкость от низкой до средней.

Производитель - WineWorks. Ваге Кушгерян основал WineWorks в 2011 году после работы в винном бизнесе в США и Италии.

Takar Areni 2020

Takar Areni производится компанией «Armenian Wine» в рамках серии Takar.

Название связанно с бочкой, в которой выдерживается вино.                                                         

Серия Takar отличается от остальных вин компания по качеству. Это вино средней полнотелости, состаренное в бочке. Если предпочитаете бочковые вина, эта версия очень хороша. Ощущаются нотки дуба и красных ягод, которые переплетаются с ароматами спелой вишни и ванили.

Hovaz Areni 2019

Вина Hovaz были основаны женщинами, которые обеспокоены состояние нашей флоры и фауны, особенно леопардом (hovaz на армянском – ред), который занесен в красную книгу. Однажды стало известно,  что леопард вернулся в место своего обитания , поэтому решили назвать вино в его честь. Часть прибыли они направляют в фонд сохранения леопардов.

В целом это вино очень похоже на Zulal, но оно чуть более терпкое, чем сорт Арени. В связи с этим ощущается привкус дуба, также присутствуют нотки спелой вишни и диких ягод. Оно также имеет кислотность.

Van Ardi Red 2020                    

Van Ardi означает солнце Вана, так как предки производителей оттуда.

Это вино сделано из сортов Арени 40%, Haghtanak 35% и Milagh 25% - это уже комбинация разных сортов винограда. В связи с чем оно сочетает в себе вишнево-клубничные нотки Арени, и ягодные вкусы Haghtanak и Milagh. Это называют букетом, но когда говорят букет речь идет об аромате, то есть в плане аромата это вино достаточно сложное.

Crossroads Areni Syrah 2019

Это вино также является комбинацией – сортов Арени и Syrah.

Последний родом из Франции. Саженцы доставили в Армению. С момента посадки прошло 3-4 года, и этот сорт уже адаптировался к нашей вулканической почве Вайоц Дзора. Вино называется называется Crossroads, потому что это смесь двух сортов. Его не выдерживают в бочках. Но если сравнивать Crossroads с этими другими винами, то оно более пряное. Syrah немного отдает черным перцем, можно даже сказать, что присутствует привкус дуба, без бочки. Ощущаются нотки спелой клубники, черного перца со средней кислотностью, среднее содержание танина и послевкусие темного шоколада.

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram