Wine Story. Винная подборка на зиму: тепло в бокале, холод за окном

Зима вносит свои особенные правила в выбор вина. Тёплые и крепкие ароматы, насыщенные вкусы и согревающие ноты специй – именно то, что нужно холодным зимним вечером. Можно выбирать между терпкими красными, освежающими белыми и лёгкими розовыми, основываясь на личных вкусах и предпочтениях. NEWS.am STYLE специально для вас составил подборку такого вина на зимний сезон.

Old Bridge Reserve Red

Элегантное и гармоничное вино из сорта Чёрный Арени, который выращивают в долине у реки Арпа, выдержанное в бочках из армянского дуба на протяжении 24 месяцев. Зимой оно не только согреет, но и придаст сказочное очарование вашему вечеру. Обладает глубоким рубиновым цветом с вишнёвым оттенком. Аромат достаточно яркий, с букетом из красных ягод, кустовых цветов и варенья. Во кусе преобладают нотки черных ягод, нюансы кожицы и молочный шоколад с корицей. В одном глотке выражается его полнотелость, бархатные танины и умеренная кислотность, приятно обволакивающая полость и согревающая тело. Создаёт прекрасное сочетание с острыми блюдами и традиционной армянской кухней.

Средняя цена в магазине - 12 000 драм

Tushpa Haghtanak Red Dry

С этим вином зимой просто не захочется расставаться: производимое из автохтонного армянского сорта Ахтанак, оно обладает цветом спелого, сочного граната, ароматом спелой вишни и смородины, которые подчеркивают легкие и деликатные землистые нотки. По вкусу вино очень насыщенное, танины вяжут язык, ягоды, пряности, оливки и древесина переплетаются между собой, создавая специфичную и яркую гамму вкусов. Попробуйте его с сытными блюдами и барбекю.

Средняя цена в магазине - 5500 драм

Feudi Di San Gregorio Fiano di Avellino

Вино носит название сорта винограда, из которого оно изготавливается – Фиано, произрастающий в области Ирпиния, которая считается родиной великих вин юга Италии. Вино бледно-лимонного цвета с зелёными бликами, с изысканным и свежим ароматом абрикоса, персика, маракуй и свежескошенной травы. Вкус у него округлый, с преобладающими цитрусовыми нотами и тонкими ванильными нюансами. Прекрасно подойдет к блюдам из куриного мяса, индейки, а также овощам на гриле.

Средняя цена в магазине - 6200 драм

Malahi White Dry

Легкое вино из сортов Воскеат, Арени и Алиготе, на первый взгляд ненавязчивое и не очень насыщенное, но стоит ему подышать кислородом, и он явит вам своё благородство и яркость во всей красе. В аромате преобладают нотки сладкой спелой дыни, абрикоса и цветов. Во рту раскрывается с приятной минимальностью, заставляя ваши рецепторы буквально пощипывать от свежей кислинки, которая через несколько секунд растворяется в сухом ореховом послевкусие. Оно станет идеальной парой для рыбных блюд и морепродуктов.

Средняя цена в магазине - 4900 драм

Gancia Asti Dolce Sweet Sparkling

Пить сладкое игристое вино зимой - особое блаженство, оно отлично сочетается с многими зимними блюдами, и его сладкий вкус может балансировать более тяжёлые и насыщенные вкусы зимней кухни. Прекрасно подойдёт итальянское Асти из сорта Москато Бьянко с ароматом мёда и шалфея. Вкус у него в меру сладкий, фруктовый, во рту на миг ощущается воздушность взбитых сливок от пенящихся пузырьков.

Средняя цена в магазине - 5300 драм

Лиана Агаджанян