23:18 18 сентября, 2024Кузнечики могут быть включены в список афродизиаков. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Science of Animal Products, употребление в пищу кузнечиков повышает половое влечение, улучшает качество сна, способствует здоровью волос и помогает контролировать вес.
Преимущества для здоровья приписываются насекомым, богатым питательными веществами, включая белок, незаменимые аминокислоты, витамины и минералы.
В частности, в ходе исследования, проведенного на крысах, было обнаружено, что такая диета сделала их более резвыми. У них также улучшился сон, шерсть, и они лучше поддерживали здоровый средний вес.
Хотя это исследование было сосредоточено только на крысах, исследователи говорят, что те же результаты могут быть применимы и к людям. «Наши результаты подчеркивают значительный потенциал съедобных насекомых, таких как Ruspolia nitidula [крупные конусообразные кузнечики], как альтернативных источников белка», — сказал The Post главный исследователь Нгнаниии Абдул.
«Мясо кузнечиков не только удовлетворяет потребности в питании, но и приносит существенную пользу для здоровья».
Согласно исследованию, опубликованному Scientific Reports, более 2200 видов насекомых потребляются в 123 странах мира.