Перец, фаршированный сыром и грибами - рецепт от NEWS.am STYLE

19:14   15 октября, 2016

Очень простой рецепт- импровизация, с учетом моей любви к грибам и сыру. Приготовление данного блюда не займет много времени, однако порадует ваши гостей и членов семьи, так как может стать отличным дополнением к основному блюду.

Для приготовления понадобиться:

Перец болгарский- 6 штук

Грибы- 200 г

Сыр -100 г

Аккуратно срезаем верхушку болгарского перца и очищаем от семян, осторожно, чтобы не повредить стенки. Обжариваем на подсолнечном масле грибы (я использовала шампиньоны), добавляем соль и душистый перец по вкусу. 

Нарезаем сыр ломтиками.

Фаршируем перцы начинкой, сначала кладем сыр, потом – грибы. После обжариваем фаршированный болгарский перец на подсолнечном масле.

Приятного аппетита.

 

Ваша Маша



© NEWS.am STYLE