«Сигареты» с мятой – рецепт от NEWS.am STYLE

Это очередное восточное блюдо я попробовала совсем недавно во время своего отпуска. Если честно, то из-за того, что завтрак в этой стране намного отличается от привычного для нас завтрака, то я, можно сказать, питалась этими хрустящими «сигаретами».

Вернувшись в Армению, я решила поэкспериментировать, и можно сказать, неплохо получилось.

Итак, для приготовления хрустящих творожных «сигареты» с мятой, нам понадобится:

Слоеное тесто  или тонкий лаваш,

Яйцо-1 шт,

Творог- 1 пачка,

Мята сушенная- 15 грамм ,

Масло для жарки,

Соль.

В творог добавляем соль, сушеную мяту и  одно яйцо .

Раскатайте слоеное тесто и нарежьте треугольником.

Начинку кладите на широкий край треугольника и заверните. У вас получатся симпатичные сигаретки.

Обжарьте в подсолнечном масле. Если вы решите приготовить это блюдо из лаваша, то после того как завернете начинку в лаваш, обмочите кончик водой, чтобы лаваш не раскрылся.

Приятного аппетита.

Ваша Маша