21:17 25 марта, 2013Недавнее исследование американских диетологов показало, что орехи содержат «хороший» холестерин, помогающий похудеть, и снижают риск сердечных заболеваний.
Как сообщает Global Science, в исследовании приняли участие более 13 000 добровольцев, мужчин и женщин. Ученые сравнили вероятность возникновения сердечно–сосудистых заболеваний и диабета у любителей орехов и тех, кто их не ел. В результате диетологи пришли к выводу, что постоянное потребление орехов способствовало снижению риска развития диабета на 5%. Кроме того, любители орехов весили меньше и обладали более узкой талией. К числу полезных орехов ученые отнесли миндаль, бразильский орех, кешью, фисташки, фундук, кедровые орешки и грецкие орехи.