Где выпить вина в Ереване?

13:02   8 октября, 2017

В последние годы интерес к винной культуре в Ереване заметно возрос. Ереванцы полюбили посещать места, где вино является не просто дополнением к блюдам, а главным звеном. Зачастую все вина кажутся одинаковыми, а винная карта вызывает смятение и недоумение. С вами тоже бывало такое? Редакция тоже не разбиралась в вине, пока не обошла различные винотеки Еревана с миссией познать эту науку. Таких заведений в Ереване немало, как и сортов вина. Поэтому мы специально  составили подборку из винотек, где вам помогут различить божоле от кагора, сухое от полусухого....

In Vino

В этом заведении собрано свыше 700 сортов вин со всех концов света –Грузии, Франции, Испании, Италии, США и др. InVino совмещает в себе обширную винотеку и винный бар.

На полках винотеки выстроились шеренги бутылок, среди которых представлены как бюджетные качественные сорта (от 2000 драм за бутылку с собой), так и эксклюзивные напитки. Кстати, здесь всегда предлагается большой ассортимент вин по бокалам. Тут есть большой выбор сыров из Франции, Италии и Германии. Богатая палитра мясных деликатесов - прошутто, колбасы, ветчины обойдется примерно от 4000 драм. В InVino вы найдёте знаменитые бутерброды, которые продаются в сантиметрах, в зависимости насколько вы голодны. InVino очень часто проводят винные дегустации и встречи с виноделами и сомелье, которые расскажут все о вине. Участие в дегустации обойдется от 1200 до 5000 драм, количество вин зависит от выбранной тематики, предлагаются специально разработанные закуски. 

Средний чек – 5000-7000 драм

Tapastan

Улица Сарьяна за несколько лет превратилась в одну из самых пестрых и шумных улиц Еревана, где мириады кафе и ресторанов расположились друг за другом. Еще одно заведение по соседству с InVino прославилось своей винной коллекцией.

Tapastan имеет обширнуя винную карту, которую дополняет кухня в формате тапас и пинчос – закуски к вину и бутерброды. Фирменно блюдо этого ресторана долма, которую подают с соусами и сыром, стоит 2800. Сковородочка со стейком обойдется в 4500 драм, фирменные наборы к вину от 3700 драм.Помимо линейки недорогих вин, в наличии лучшие рейтинговые вина. Бокал вина местного разлива будет стоить от 800 драм, а импортное от 1000 драм. Либо можно приобрести бутылку армянского в пределах 5000 драм, а вот итальянское или аргентинское от 7000. Неординарный интерьер, своеобразная сервировка создают атмосферу романтики и праздника, поэтому забронировать столик нужно заранее.

Средний чек – 5000-7000 драм

Santa Familia

Магазин Santa Familia – место совершенно нового типа, не имеющее прототипов в Ереване. Назвать его просто магазином не совсем правильно, он гораздо функциональнее обычного магазина. Разделен он на четыре отдела. Первый – это винный отдел, больше похожий на винотеку. На полках раритетной мебели расставлены разнообразные виды вин.

Большое количество наименований вин родом из Аргентины, Чили, Италии, Франции и других стран, собрана впечатляющая коллекция армянских вин. Второй отдел -  мясной, третий - это кухня ресторана, где можно отведать что-нибудь вкусное. Для вас приготовят голубцы, цыпленок табака, мясной пирог. И, наконец, последний зал – это винный вернисаж, где можно продегустировать бокал вина с бутербродом или сыром. Бокал любого вина и армянского, и импортного будет стоить 1500 драм.

Среднийчек – 4000-5000 драм

WineRepublic

Еще одно культовое заведение для любителей винных и «невинных» наслаждений считается Wine Republic. Вина поставляются как из стран Старого, так и Нового Света – есть Италия, Франция, Португалия, Чили, Австралия. Концепция заведения базируется на большом выборе качественных вин по доступным ценам, а напитки дополняются блюдами европейской кухни.

В меню, помимо многочисленных и ожидаемых тапас и пинчос, представленыи морепродукты. Сырный сет с традиционными пекорино и камамбера, а ткаже с армянским «ехегнадзором» стоит 5900 драм. К тому же здесь готовят вкусный фондан с шоколадной начинкой – 1900 драм, а к нему отлчино подойдет армянское розовое, как лучшее десертное дополнение. Кроме того, все желающие  могут посетить заседания винного клуба, на которых профессиональные сомелье знакомят с тонкостями дегустаци вина и винной культуры.

Также в заведении есть тайская кухня хорошего качества, если вы любитель лапши, супа фо бо и так далее...

Средний чек – 6000-8000 драм

Enoteca EVN

В этом небольшом помещении, находящемся на перекрестке улиц Абовяна и Саят-Новы, нашли место более пятиста видов вин из самых разных уголков Земли. Стена высотой в два этажа собрала огромную винную коллекцию из Германии, Австралии, Новой Зеландии и даже Ливана.  По словам сотрудников Enoteca, за несколько лет работы ресторана открыли 14768 бутылок вина.

В зале представлен небольшой витринный холодильник с разнообразным ассортиментом сыра и мясных продуктов. Кухня преобладает континентальная, подают оригинальные десерты с яблоком и корицей, что красиво сочетается с белым вином. Бокал вина собственного производства в Enoteca стоит 800 драм, а сырно-мясной сет с сушеными помидорами  на три персоны – 4500 драм.  На радость ценителям алкогольных напитков здесь периодически организуются мастер-классы и встречи с армянскими производителями вина, а также дегустации, угощения и вечера живой музыки в стиле джаз.

Среднийчек – 3000-5000 драм

 

 

Маргарита Авакян



© NEWS.am STYLE