Ким и Кортни Кардашян отправились вместе на покупки в супермаркет и, видимо, остались недовольны тем, что обнаружили. Ким опубликовала у себя в Instagram снимок, на котором видно, как сестры позируют перед холодильниками в магазине.
«Когда ты обнаруживаешь, что они не заботятся о продукции без глютена», - подписала фото Ким.
Со своей стороны объясняем, глютен — это вещество, входящие в состав белка пшеницы, ячменя, ржи и большинства других злаковых культур. Чем больше глютена содержится в муке, тем из нее проще сделать тесто, превращающееся в воздушную выпечку. Содержание глютена в белке пшеницы высших сортов составляет до 30%. Поскольку по своей сути глютен подобен клею, он широко используется для придания соусам и прочим продуктам густой текстуры. При этом глютен словно склеивает и содержимое желудка, провоцируя воспаления и развитие пищевой аллергии у некоторых людей.