Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

Главред RT Маргарита Симоньян очень любит готовить, но, из-за плотного рабочего графика радовать семью часто не получается - только по воскресеньям.

 «Готовлю, к сожалению, почти только в выходные. Но зато уж в промышленных масштабах. В воскресенье за столом собирается обычно 15—20 человек родни и друзей, и мы готовим какую-то определенную кухню», - признавалась как-то Симоньян.

View this post on Instagram

На этот раз она решила действительно удивить своих подписчиков: журналистка поделилась рецептом наполеона из…печеной свеклы!

«Сегодня будем делать «Наполеон» из печеной свеклы, миндальных лепестков и горгонзолы. Подойдет любой сыр с плесенью. А пока запекли в духовке свеклу, посолили и полили лимонным соком — пусть маринуется»,- делится пошаговым рецептом Симоньян.

Затем, по словам Маргариты, нужно нарезать лук полукольцами и пожарить со свежим тимьяном.

«На свеклу уложили горгонзолу (можно любой сыр с плесенью), сверху лук, лепестки миндаля (продаются в интернет-магазинах) — и слой повторили»,- так получились очень необычные «наполеоночки».

View this post on Instagram