• Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)

  42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․

• Քորթնի Քարդաշյանն իր ընտանիքի համար հայկական ավանդական ընթրիք է կազմակերպել (ֆոտո/վիդեո)

  Ընտանեկան ընթրիք, հայկական ուտեստներ․․․

• Պատրաստում ենք սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը...

• «Ֆանտաստիկ քառյակ». առողջության համար առավել օգտակար խոտաբույսեր եւ համեմունքներ

  Այս խոտաբույսերը եւ համեմունքներն ունեն հակաբորբոքային, հակաքաղցկեղային, հակամանրէային, հակաշաքարախտային ազդեցություն․․․

• Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․

• Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)

  Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...

• Երեւանի ամենաքաղցր խորհրդանիշի հետքերով. «Գրանատուս» (ֆոտոռեպորտաժ)

  Գրանատուսի համն ու որակը գայթակղել են ոչ միայն մեր համաքաղաքացիներին, այլեւ քաղցրասեր զբոսաշրջիկներին...

• Ինչպես պատրաստել մրգային ժելե

  Տորթ ժելեի պատրաստման եղանակը․․․

Ձվածեղ լոլիկի մեջ. եթե դեռ չեք փորձել այս գլուխգործոցը, ապա խորհուրդ ենք տալիս: Այն շատ համեղ նախաճաշ է, որը կարելի է ջեռոցում պատրաստել: Ուտեստը պատրաստելը դյուրին է, մեծ ջանք չպահանջող:

Ցանկալի է այնպիսի լոլիկներ վերցնել, որոնք մսոտ են համարվում: Բարակ պատերով հյութեղ լոլիկները հարմար չեն: Դրանք լվանում ենք, վերեւի հատվածը կտրում: Թեյի գդալով հեռացնում ենք միջուկը:

Միջուկը հարկավոր չէ, այն կարելի է ուտել, թողնել վիտամինային կոկտեյլների համար եւ այլն:

Լոլիկները դնում ենք թավայի կամ նրբաթիթեղի վրա: Յուրաքանչյուր լոլիկի մեջ հում ձու ենք դնում, ավելացնում ենք աղ եւ պղպեղ, իսկ վրան ցանկացած տեսակի պանիր դնում:

Եթե լոլիկները փոքր են, ձուն նույնպես կարելի է փոքր վերցնել, օրինակ՝ լորի: Խոշոր լոլիկի համար կարելի է հավի մեծ ձու վերցնել:

Լոլիկները ջեռոցում այնքան պետք է մնան, մինչեւ դեղնուցը պնդանա, իսկ պանիրը՝ հալվի: Պատրաստի ձվածեղի վրա կտրատած կանաչի ենք լցնում (սամիթ, համեմ): Ձվի վրա կարելի է նաեւ ձիթապտուղ, խոզապուխտ, տապակած սունկ կամ եփած բրինձ լցնել:

Աղբյուրը՝ gotovim-doma.ru

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում