• Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)

  42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․

• Քորթնի Քարդաշյանն իր ընտանիքի համար հայկական ավանդական ընթրիք է կազմակերպել (ֆոտո/վիդեո)

  Ընտանեկան ընթրիք, հայկական ուտեստներ․․․

• Պատրաստում ենք սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը...

• «Ֆանտաստիկ քառյակ». առողջության համար առավել օգտակար խոտաբույսեր եւ համեմունքներ

  Այս խոտաբույսերը եւ համեմունքներն ունեն հակաբորբոքային, հակաքաղցկեղային, հակամանրէային, հակաշաքարախտային ազդեցություն․․․

• Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․

• Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)

  Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...

• Երեւանի ամենաքաղցր խորհրդանիշի հետքերով. «Գրանատուս» (ֆոտոռեպորտաժ)

  Գրանատուսի համն ու որակը գայթակղել են ոչ միայն մեր համաքաղաքացիներին, այլեւ քաղցրասեր զբոսաշրջիկներին...

• Ինչպես պատրաստել մրգային ժելե

  Տորթ ժելեի պատրաստման եղանակը․․․

Սուրճն անփոխարինելի ըմպելիք է: Թե’ տաք, թե’ սառը վիճակում այն ունի իր երկրպագուները: Հատուկ նրանց համար ներկայացնում ենք սառը սուրճի պատրաստման մի քանի յուրօրինակ բաղադրատոմս՝ մայիսյան շոգ առավոտների եւ երեկոների համար:

Սառը սուրճ՝ մեղրով

Բաղադրամասեր 

Աղացած սուրճ

Շաքարավազ

Ջուր

Կիտրոնի թթու

Մեղր

Գինի

Հանքային ջուր

Պատրաստման եղանակը

Սուրճը խառնել շաքարավազի, ջրի եւ կիտրոնաթթվի հետ, ապա թողնել, որ սառչի: Այնուհետ ավելացնել մեղրը, գինին եւ հանքային ջուրը: Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել սառույց եւ կիտրոնի կտորներ:

Սառը սուրճ՝ լիկյորով

Բաղադրամասեր

Լիկյոր ''Կակաո''

Պատրաստի սուրճ
Հարած սերուցք

Պատրաստման եղանակը

Եփել սովորական սուրճ, թողնել, որ սառչի, ապա վրան ավելացնել լիկյորը եւ խառնել: Լցնել բաժակների մեջ, վրան ավելացնել սերուցքը եւ մատուցել:

Սառցե սուրճ՝ համեմունքներով

Բաղադրամասեր

Սուրճ

Դարչին

Մեխակ

Պղպեղի հատիկներ

Կիտրոնի կեղեւ

Պատրաստման եղանակը

Դարչինը, մեխակը եւ պղպեղի հատիկները խառնել, վրան լցնել նախօրոք եփված սուրճը, թողնել մոտ մեկ ժամ սառչի, ապա լցնել բաժակների մեջ, ավելացնել սառույց եւ մատուցել՝ զարդարելով կիտրոնի կեղեւով:

Ամարետտո՝ սառույցով

Բաղադրամասեր

Ամարետտո սուրճ

Կաթ

Նուշի էքստրակտ

Դարչին

Շաքարավազ

Սառույց

Պատրաստման եղանակը

Սուրճը, կաթը եւ նուշի էքստրակտը խառնել շաքարավազի հետ, ապա ստացված լուծույթը լցնել բարձր բաժակների մեջ, ավելացնել սառույցի կտորները, իսկ վերջում վրան դարչինի փոշի շաղ տալ, մատուցել: 

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում