Հաշված ժամեր են մնացել տարվա ամենասպասված տոնին՝ Ամանորին։ Իհարկե, այս օրերին կանայք պատրաստվում են ամանորյա սեղանը զարդարել համեղ ուտեստներով եւ խմորեղեններով։ Եվ նրանց այս հարցում օգնելու համար NEWS.am STYLE-ը որոշեց զրուցել «Laki» Dessert Art Studio-ի հիմնադիր, դերասանուհի Լիկա Մեսրոպյանի հետ, որը մեզ հետ կիսվեց իր մասնագիտական խորհուրդներով։
«Այս տարի խորհուրդ է տրվում տոնական սեղանին դնել շոկոլադե թխվածքներ։ Եթե տանը փոքրիկ երեխա կա, ապա լավ կլինի որ թխվածքները ձեւավորվեն ամանորյա խորհրդանիշներով՝ ձմեռ պապ, փաթիլ, ժամացույց»,- ասաց Լիկան։
Վերջինիս նշեց նաեւ, որ այս տարի նույնպես սեղաններից չեն պակասի գաթան եւ փախլավան։
«Կարծես մեզ մոտ ավանդույթ է դարձել, որ գաթան, փախլավան եւ մի շարք այլ խմորեղեններ պետք է անպայման լինեն ամանորյա սեղանին։ Ես ինքս էլ այդ խմորեղենից դնում եմ, բայց փորձում եմ նոր միջուկ լցնել՝ յուրօրինակ համ ստանալու համար։ Կարել է հետաքրքիր միքսեր անել։ Օրինակ՝ թռչնի կաթի մեջ ավելացնել մանր կտրատած ընկույզ»,- նշեց նա։
Ի դեպ, Լիկան խորհուրդ չի տալիս սեղանին դնել մրգային թխվածքներ, քանի որ դրանք չի կարելի երկար պահել։
«Բանանով թխվածքը մեկ օրից ավելի չեք կարող պահել։ Ինչպես գիտենք, բանանը սեւանալու հատկություն ունի։ Իսկ եթե շատ եք ցանկանում նմանատիպ խմորեղեն պատրաստել, ապա խորհուրդ կտամ բանանի վրա լցնել կիտրոնի հյութ։ Էկլեր նույնպես խորհուրդ չեմ տա, քանի որ կրեմը կաթով է պատրաստված, որը 8 ժամից ավելի չի կարելի պահել։ Իսկ ջրով պատրաստածը կարող եք պահել 2-3 օր, բայց այնքան էլ համեղ չի ստացվում»,- ավելացրեց Լիկան։
Մելինե Տոնոյան
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
23:01, 9 հոկտեմբերի
Ինչո՞ւ են միլիարդատերերը այդքան շատ երեխաներ ունենում, եթե պատրաստ չեն անձամբ մեծացնել նրանց22:21, 9 հոկտեմբերի
Սիլիկոնյան հովտի միլիարդատերերը երազում են ծերացումը կանխելու մասին. մարդկանց վրա առաջին փորձը խոստումնալից է21:18, 9 հոկտեմբերի
Արգենտինայի համը Երևանի սրտում. դեսպանատունը ներկայացրեց գինիներ, որոնք արժե փորձել20:30, 9 հոկտեմբերի
Հայաստանի «Քարերի սիմֆոնիան» վերածվել է ֆանտաստիկ աշխարհի. 3D նկարիչը ստեղծել է բնական հուշարձանի թվային տարբերակը19:29, 9 հոկտեմբերի
Միլիարդատեր Մայքլ Դելի կինը ցնցել է սոցիալական ցանցերը իր տեսքով․ նրան համեմատել են «պլաստմասե տիկնիկի» հետ16:26, 9 հոկտեմբերի
Առանց շաքարի գազավորված ըմպելիք, թե՞ ջուր. ուսումնասիրությունը պարզել է, թե որ ըմպելիքն է ավելի արդյունավետ քաշի կորստի համար15:37, 9 հոկտեմբերի
Մայքլ Ջեքսոնի «Thriller» տեսահոլովակի բաճկոնը կարող է վաճառվել 10 միլիոն դոլարով15:12, 9 հոկտեմբերի
Քանյե Ուեսթը 20 միլիոն դոլար է վաստակել Սանկտ Պետերբուրգում չեղարկված համերգներից14:33, 9 հոկտեմբերի
Քիմ Քարդաշյանը փորձել է Էլիզաբեթ Թեյլորի պաշտամունքային թիկնոցը. 74,500 դոլարանոց վինտաժային կերպարը կհայտնվի «All's Fair»–ի նոր եթերաշրջանում14:14, 9 հոկտեմբերի
Մարկ Ցուկերբերգի քույրը ցնցել է սոցիալական ցանցերը եղբոր հետ իր արտասովոր նմանությամբ13:20, 9 հոկտեմբերի
Ինը ամիս առանց սեքսի և մրցակից Քոբի Բրայանտի. Մայքլ Դուգլասը բացահայտել է Քեթրին Զետա-Ջոնսի հետ իր սիրավեպի մանրամասները12:40, 9 հոկտեմբերի
Սթիվեն Սփիլբերգը ֆիլմ կնկարահանի մաֆիայի լեգենդար ղեկավար Սեմի Գրավանոյի՝ Ջոն Գոտիի դավաճանի մասին