1. Яйца вместо мяса
Яйца возглавляют список продуктов, поставляющих в организм белок. При этом полезные вещества из него усваиваются почти полностью. К тому же белок быстро переваривается. Диетологи считают, что больше полезных веществ сохраняется в яйце, сваренном всмятку.
2. Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты – отличный источник кальция и белка. Если раз в день вы будете употреблять кисломолочные продукты, то покроете суточную потребность организма в белке. Кстати, в твороге и сыре с меньшей жирностью гораздо больше белков, чем в жирных продуктах.
3. Рыба и морепродукты
Рыбой вполне можно заменить мясо в рационе. Рыба и морепродукты обеспечивают организм человека легкоусвояемым белком. Причем белок рыбы ничем не уступает мясному. В нем столько же аминокислот и полезных веществ. К тому же благодаря витаминам D и E рыба улучшает зрение, состояние кожи, волос и зубов.
4. Бобовые вместо мяса
Фасоль, горох, соя, чечевица, чина, нут способны заменить мясо в рационе, так как содержат растительный белок. Особенно полезны чечевица и фасоль. Чтобы бобовые лучше усваивались организмом, их лучше употреблять в сочетании с другими овощами.
5. Орехи
Запасы белков можно пополнять орехами. По мнению диетологов, орехи отлично помогают сохранить здоровье и молодость. Больше всего качественных белков содержится в грецком орехе, немного меньше – в миндальном.
6. Крупы
Крупы также богаты протеинами и могут заменить мясо. Овсянка, рис, кукуруза в качестве гарнира станут дополнительным источником белка. А гречка содержит больше всего белка среди прочих круп (больше 12%). Ее полезно есть детям и беременным.
Как видите, альтернатива мясу есть – существует немало продуктов, которыми можно заменить мясо. Но важно, чтобы рацион был разнообразным и богатым витаминами.
Источник – Cosmo
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
21:23, 9 мая
Бурдж-Халифа уступит титул самой высокой в мире «Башне Джидды» в Саудовской Аравии20:16, 9 мая
Донжуан и ловелас Шарль Азнавур: к столетию шансонье17:38, 9 мая
Известный музыкант и культуролог Михаил Казиник впервые с концертами в Ереване16:03, 9 мая
Поездка в Армению принесла Тамлин Каррин звание «Автор года по напиткам»15:26, 9 мая
Первый в истории фестиваль Роберта Де Ниро пройдет в Нью-Йорке14:34, 9 мая
Киану Ривз хочет снять третью часть франшизы «Скорость» вместе с Сандрой Буллок13:23, 9 мая
Шакира одержала крупную победу во втором расследовании, касающемся ее налогов в Испании12:16, 9 мая
Пэрис Хилтон и Николь Ричи снова возвращаются в реалити-шоу11:18, 9 мая
Хлоя Кардашьян рассказала, как она похудела на 36 кг10:55, 9 мая
Ким Кардашьян в образе «сломанной куклы Margiela»10:22, 9 мая
Крис Дженнер рассказала, что у нее опухоль09:00, 9 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 9 МАЯ