Креп – это французский десерт. Почему-то сложилось впечатление, что это блинчики, только с "фирменным" названием. Но, это не так. Крепы должны быть намного тоньше блинов и готовятся они в специальной крепнице. Их можно есть с шоколадом, фруктами и другими сладостями. NEWS.am STYLE предлагает вам рецепт креппов с клубникой и шоколадом.
Состав:
Тесто блинное - 80 г
Шоколад черный (растопленный) – 50г
Клубника по вкусу
Пудра сахарная по вкусу
Мята по вкусу
Тесто: Просеиваем муку 1 стакан. В отдельной посуде разводим молоко 330 мл, соль и сахар. Добавляем взбитые яйца 2 шт. и несколько капель ванильного экстракта. Вливаем получившуюся смесь в муку и венчиком взбиваем до кремообразного состояния. Добавляем растопленное сливочное масло 2 ст.л. и ставим на час в холодильник. После чего полученное тесто нужно обжарить с двух сторон. Кладем на тарелку креп, после чего растопленный шоколад. Красиво выкладываем клубнику, все посыпаем сахарной пудрой. Для дизайна можно также добавить листик мяты.
Приятного аппетита!
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
15:56, 18 мая
«Полиция решила, что мы голые, и прогнала нас!»: Сарик Андреасян и Лиза Моряк попали в неловкую ситуацию в Италии14:11, 18 мая
«Параджанов и мода»: в Ереване открывается выставка, вдохновлённая творчеством знаменитого кинорежиссёра12:33, 18 мая
Капучино-миссия в Ереване: ищем вкусный кофе10:23, 18 мая
Бен Аффлек и Дженнифер Лопес воссоединились на фоне слухов о разводе09:00, 18 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 18 МАЯ22:21, 17 мая
Появилась информация о возможном романе Джоли со звездой «Мастера и Маргариты»21:31, 17 мая
Семья Бьянки Цензори опасается, что Канье Уэст «втянет» ее в порнографию19:22, 17 мая
Звезда «Бриджертонов» Никола Кохлан об успехе сериала и страхе перед сексуальными сценами из «бурного» третьего сезона14:35, 17 мая
Стилист Зверев заверил, что Пугачева вернется в Россию13:20, 17 мая
Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст изменила цвет волос. 10-летняя начинающая рэпершра демонстрирует свои светлые локоны12:20, 17 мая
Дебют «Мегаполиса» в Каннах сопровождался 7-минутными аплодисментами стоя10:05, 17 мая
Актер из сериала «Папины дочки» пропал в Москве