Բրիտանական The Guardian թերթը հրապարակել է 20 եվրոպական ռեստորան, որոնք խորհուրդ է տալիս այցելել՝ հիմնվելով 20 խոհարարների եւ սննդի թեմաներով գրողների կարծիքների վրա։ Դրանց թվում է հայկական Tsaghkunk Restaurant and Glkhatun-ը։
Հայաստանն արժանի է ուշադրության, ասում է սննդի եւ ճանապարհորդության մասին հոդվածների հեղինակ Քերոլայն Էդենը, որի վերջին գիրքը՝ «Սառը խոհանոցը», լույս կտեսնի մայիսին։ «Եկեղեցիները, երաժշտությունը, թանգարանները, արվեստը եւ արշավը՝ բոլորը հասանելի են»,-ասում է նա: Գումարած՝ անհավանական սնունդ եւ գինի:
Էդենի՝ «իսկապես մթնոլորտային ուտելու վայրերի» ցուցակի առաջին տեղում է Ծաղկունք փոքրիկ գյուղը եւ համանուն ռեստորանը, որտեղ նա երազում է վերադառնալ։ «Դրա մասին հեշտ չէ խոսել, եւ առանձնապես հեշտ չէ այնտեղ հասնելը, բայց եթե հետաքրքրված եք տեղական համերով, ապա սա Հայաստանում պարտադիր այցելության վայր է: Խոհարարները հնարամիտ են, սունկ ու խոտաբույսեր են հավաքում շրջակա բլուրներից, իսկ տանը կից կա ավանդական հացատուն՝ թոնիրով՝ լավաշ պատրաստելու համար»։
Այնտեղ այցելելը հիանալի ճանապարհորդություն կլինի Սեւանա լճից, իսկ Երեւանից մեքենայով մեկ ժամվա ճանապարհ է: Հենց հասնեք, անպայման պատվիրեք համեղ փքաբլիթ: Սա հենց այն յուրահատուկ ուտեստն է, որին հեռվից տենչում է Էդենը։ «Լեռնային խոտաբույսերով եւ մածունով լցոնված՝ դրսից խրթխրթան են, ներսից՝ փափուկ եւ շատ համեղ»։
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
09:00, 2 մայիսի
ՄԱՅԻՍԻ 2-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:05, 1 մայիսի
Ինստասամկան պատմել է ֆիլերներից հետո առաջացած առողջական խնդիրների մասին22:31, 1 մայիսի
Երկար սեւ զգեստ, առատ աքսեսուարներ. «Միսս Աշխարհ Արմենիա 2021» Միրնա Բզդիգյանի նոր ֆոտոշարքը21:15, 1 մայիսի
Նրբակազմ Մալենան՝ նոր՝ «գունատ վարդագույն» կերպարում20:40, 1 մայիսի
Արհեստական ինտելեկտի նոր սահմանները. «Մահվան հաշվիչը» սարսափելի ճշգրտությամբ կանխատեսում է, թե որքան ժամանակ է ձեզ մնացել ապրելու19:19, 1 մայիսի
Wine Story. Գինու միտումներ 2024. ի՞նչ են խմելու գինու սիրահարները17:05, 1 մայիսի
«Հատուկ դասարան»-ից հայտնի Արաքսյա Խաչատրյանը սպասում է առաջնեկին16:12, 1 մայիսի
Franck Muller-ը եւ S.T. Dupont-ը ներկայացրել են Master Lighter կրակայրիչը15:27, 1 մայիսի
Իրինա Շեյքը մերկացել է Marc Jacobs-ի գովազդային արշավի համար14:05, 1 մայիսի
Դերասանուհի Ջուլիա Եղշատյանն ու ամուսինը սպասում են իրենց առաջնեկին13:16, 1 մայիսի
Թոմ Քրուզը «շոյված է» այն մտքից, որ Իրինա Շեյքը հետաքրքրված է իրենով, բայց այս «առաքելությունն անհնարին է»12:22, 1 մայիսի
«Հնդկական հարսանեկան դիմահարդարում»՝ նոր թրենդ Tiktok-ում եւ Instagram-ում. Գոհար Ավեստյանը ներկայացրել է իր տարբերակը