• Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)

  42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․

• Քորթնի Քարդաշյանն իր ընտանիքի համար հայկական ավանդական ընթրիք է կազմակերպել (ֆոտո/վիդեո)

  Ընտանեկան ընթրիք, հայկական ուտեստներ․․․

• Պատրաստում ենք սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը...

• «Ֆանտաստիկ քառյակ». առողջության համար առավել օգտակար խոտաբույսեր եւ համեմունքներ

  Այս խոտաբույսերը եւ համեմունքներն ունեն հակաբորբոքային, հակաքաղցկեղային, հակամանրէային, հակաշաքարախտային ազդեցություն․․․

• Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․

• Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)

  Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...

• Երեւանի ամենաքաղցր խորհրդանիշի հետքերով. «Գրանատուս» (ֆոտոռեպորտաժ)

  Գրանատուսի համն ու որակը գայթակղել են ոչ միայն մեր համաքաղաքացիներին, այլեւ քաղցրասեր զբոսաշրջիկներին...

• Ինչպես պատրաստել մրգային ժելե

  Տորթ ժելեի պատրաստման եղանակը․․․

Վերջին շոգ օրերը հիանալի հնարավորություն են ստեղծում վայելել ձմերուկով սառը պաղպաղակ։

Այս հիանալի աղանդերը (7-8 բաժին) պատրաստելու համար անհրաժեշտ է. 150 գր. քաղցր ձմերուկի միջուկ (առանց սերմերի),130-150 գր. յուղալի սերուցք, ինչպես նաեւ 2-3 ճաշի գդալ շաքարի փոշի։

Սերուցքը պետք է լավ հարել եւ  խառնել շաքարի փոշու հետ (շաքարի փոշու քանակը կախված է մյուս բաղադրիչների համամասնությունից)։ Ձմերուկի միջուկը պետք է հարել բլենդերի մեջ, ինչից հետո ստացված միատարր զանգվածին խառնել սերուցքն ու շարունակել միասին հարել։

Այնուհետեւ, ստացված զանգվածը պետք է լցնել պաղպաղակի համար նախատեսված տարաների մեջ, դնել սառնախցիկի մեջ եւ սպասել մինչ այն լավ կսառչի։

Աղբյուրը՝ рецепты.in.ua

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում