• Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)

  42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․

• Քորթնի Քարդաշյանն իր ընտանիքի համար հայկական ավանդական ընթրիք է կազմակերպել (ֆոտո/վիդեո)

  Ընտանեկան ընթրիք, հայկական ուտեստներ․․․

• Պատրաստում ենք սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը...

• «Ֆանտաստիկ քառյակ». առողջության համար առավել օգտակար խոտաբույսեր եւ համեմունքներ

  Այս խոտաբույսերը եւ համեմունքներն ունեն հակաբորբոքային, հակաքաղցկեղային, հակամանրէային, հակաշաքարախտային ազդեցություն․․․

• Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․

• Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)

  Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...

• Երեւանի ամենաքաղցր խորհրդանիշի հետքերով. «Գրանատուս» (ֆոտոռեպորտաժ)

  Գրանատուսի համն ու որակը գայթակղել են ոչ միայն մեր համաքաղաքացիներին, այլեւ քաղցրասեր զբոսաշրջիկներին...

• Ինչպես պատրաստել մրգային ժելե

  Տորթ ժելեի պատրաստման եղանակը․․․

Բրինձը շատ ավելի հեշտ է եփել միկրոալիքային վառարանում, սակայն այս դեպքում պատրաստման եղանակը մեծապես տարբերվում է մյուս միջոցներով բինձը եփելուց։  Այսպիսով, անհրաժեշտ է մեկ բաժին (մեկ բաժակ) չոր բրինձը մաքրել եւ հենց այդ նույն բաժակի մեջ ջուր լցնել՝ 1։2 հարաբերակցությամբ (մեկ բաժակ բրնձին, երկու բաժակ սառը ջուր)։

Բրինձը եւ ջուրը կաթսայի մեջ լցնելու հետո հարկավոր է համեմել աղով եւ դնել միկրոալիքային վառարանի մեջ՝ թողնելով մոտ 15 րոպե։ Կաթսայի  կափարիչը կիսաբաց պետք է լինի, որպեսզի գոլորշին դուրս գա։

Բրինձը եփելիս միկրոալիքային վառարանի հզորությունը պետք է 50 վատտ լինի։ 15 րոպե անց բրինձը պատրաստ է, բայց այն նախընտրելի է միանգամից չհանել վառարանից, այլ թողնել, որ փոքր-ինչ սառչի։ Այնուհետեւ կարելի է  բրինձի մեջ կարագ դնել, խառնել եւ մատուցել որպես խավարտ մսի կամ ձկան հետ։

Աղբյուրը՝ new.rice.ru

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում