Առաջարկում ենք պատրաստել սիսեռով եւ խոզապուխտով ապուր։
Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են՝ 400գր. սիսեռ, 300գր. խոզապուխտ, մեկ սոխ, երկու մեծ կարտոֆիլ, նեխուրի մեկ ճյուղ, երկու գազար (միջին չափի), 1.3-1.4 լիտր հավի արգանակ, թարմ կանաչի եւ համեմունքներ։
Պատրաստելուց 2-3 ժամ առաջ սիսեռը պետք է թողնել սառը ջրի մեջ, ինչից հետո պետք է այն լավ լվանալ ու լցնել կաթսայի մեջ։ Այնուհետեւ կաթսայի մեջ հարկավոր է ավելացնել հավի արգանակը, համեմել աղով ու եռացնել մոտ 30 րոպե։
Այս ընթացքում հարկավոր է կարտոֆիլը մաքրել, լվանալ եւ քառակուսու ձեւով կտրատել ու լցնել կաթսայի մեջ ապուրը եռալուց 15 րոպե անց։
Գազար, նեխուրը եւ սոխը անհարժեշտ է կտրատել (ոչ շատ մանր), փոքր-ինչ տապակել եւ մանրացրած թարմ կանաչու հետ ավելացնել կաթսայի մեջ ապուրի պատրաստ լինելուց 5-10 րոպե առաջ։
Ապուրը պատրաստվելուց հետո պետք է կափարիչով ծածկված վիճակում թողնել մոտ 5-10 րոպե, իսկ հետ համտեսել։
Բարի ախորժակ
Աղբյուրը՝ Otvetin
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
23:18, 6 մայիսի
Daily Express-ը՝ Կիմ Չեն Ընի սեռական կյանքի մասին. 25 կույսերից բաղկացած «Հաճույքների ջոկատ» եւ ուղեկցորդուհիներով լի գնացք22:20, 6 մայիսի
Իտալական ծովափնյա քաղաքը նախատեսում է «մերկ» հարսանիքներ կազմակերպել20:33, 6 մայիսի
Snob. Դիլիջանը, թերեւս, Հայաստանի ամենահանգիստ քաղաքն է19:46, 6 մայիսի
«Imperial Orchestra»-ն Երեւանին զգացմունքների կայսրություն կնվիրի16:25, 6 մայիսի
Պիեռ Յովանովիչը եւ Քրիստիան Լուբուտենը ստեղծել են Red-Bottom աթոռների յուրահատուկ հավաքածու15:06, 6 մայիսի
Քորթնի Քարդաշյանը խոստովանել է, որ ծննդաբերությունից երեք ամիս անց «պատրաստ չի եղել» կիպ զգեստով ֆոտոշարքին14:20, 6 մայիսի
Զենդայան, Ջենիֆեր Լոպեսը եւ Սիեննա Միլլերը՝ Met Gala-ին ընդառաջ կազմակերպված ընթրիքին13:55, 6 մայիսի
Միխայիլ Գալուստյանը 14 կգ նիհարել է՝ հրաժարվելով խորովածից13:16, 6 մայիսի
Նիկոլաս Քեյջի որդուն մեղադրել են սեփական մորը ծեծելու մեջ12:33, 6 մայիսի
Իտալացի մոդելը պնդում է, որ իրեն հեռացրել են 2024 թ-ի Met Gala-ում աշխատանքից, քանի որ ինքն արտաքնապես գերազանցել է Քայլի Ջեններին11:23, 6 մայիսի
Բեյոնսեն ցուցադրել է իր համարձակ կերպարը՝ մերկացնելով հետույքը10:59, 6 մայիսի
Մադոննան պատմություն է կերտում՝ Ռիոյում իր վերջին համերգին ներգրավելով 1,6 միլիոն երկրպագուների